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Louiza

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 Louiza , doigts de fée

Louiza , doigts de fée

Ma cuisine est celle de tous les horizons, c'est une passion que j'aime partager avec vous.
Louiza Louiza
Articles : 322
Depuis : 16/11/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Chocolats au carameloos maison

Chocolats au carameloos maison

Bonjour la compagnie !!! Je continue dans la catégories des festivités, ; avec des chocolats maison fourrés au carameloos !! Une tuerie . Bien évidemment vous pouvez varier la garniture à l’infini, avec ce que vous aimez : confiture de lait, noix de coco, Nutella ,spéculoos ….etc , libre cours à votre imaginations . Sans plus tarder je v
Fraisier

Fraisier

Bonjour Mes chérs(es ) lectrices et lecteurs, cela fait trés longtemps que je n'ai pas posté de nouvelles recettes, .....aujourd'hui je vous proposes un fraisier , que j'avais fait pour amie. Je vous laisse avec les photos et la recette suivera. Ingredients: 3 oeufs. 90 g de farine 90 g de sucre. Creme mousseline: 500 g de lait 4 jaunes d'oeufs
Index des gateaux de l'aid

Index des gateaux de l'aid

Bonjour les amies, comment allez vous? j'espère que vous vous portez à merveille. Voila le mois sacré de ramadhan s'approche à grands pas ...c'est pourquoi j'ai jugé bon de vous mettre un index de mes douceurs, qui pourront accompagner, votre thé à la menthe ou votre café, et aussi d'embellir vos tables et vos plateaux de la SAHRA aprés El
qalb ellouz قلب اللوز

qalb ellouz قلب اللوز

Bonjour à tous Je reprends à nouveau mon blog en ce mois sacré de ramadhan après une longue absence !! Je tiens à vous souhaiter un bon ramadhan et que Dieu le tout puissant accepte notre jeun et nous donne du courage. Aujourd’hui je vous propose une pur gourmandise : je nome le Qalb ellouz ,Certes trop calorique mais ô combien elle est exq
Fondant au chocolat belle vue

Fondant au chocolat belle vue

Bonjour la compagnie !!!! je partage avec vous un ultra fondant au chocolat……Ce fondant est irrésistible il est d’une texture…… bien fondante en bouche et c’est le gâteau belle vue de Christophe Felder . Un dessert qui fini en beauté un repas; avec une boule de glace à la vanille maison….hummmmm !!!!! Sans trop tarder voici la rec
Tiramisu à la crème de marrons

Tiramisu à la crème de marrons

Bonjour à toutes et à tous!!! Aujourd’hui je partage avec vous un tiramisu, aux saveurs d’automne !!! Un tiramisu bien parfumé, aux notes de spéculoos et crème de marrons, un pur moment de plaisir gourmand!!! J’ ai succombe devant le tiramisu de Ratiba , n’est ce pas ratiba ???? Ce jour la tu m’as tué en me balançant tes magnifique
ZLABIA…….ou Zlabia sba3 la3roussa…..ou Sbaâ El Quadi

ZLABIA…….ou Zlabia sba3 la3roussa…..ou Sbaâ El Quadi

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose la zlabia, qui est omniprésente sur nos tables ramadanesque, et j’avoue que c’est un essai que j’avais réalisé a base de pâte à churros, qu’une fois cuite elle est plongée directement dans un sirop de glucose parfumé à l’eau de fleur d’oranger ou l’eau de rose ;à vous
Cappuccino

Cappuccino

Vous avez été nombreuses et nombreux a me souhaiter un joyeux anniversaire, vous êtes de vrais amis, et vos chaleureux et gentils mots m’ont touché énormément et je vous en remercie je reviens aujourd’hui avec la recette de cet entremet qui était vraiment trop bon Un jour très spécial , inutile de me demander combien d’années j’ai
Chocolats façon cupcakes au mascarpone / crème de marrons / Éclats de marrons glacés

Chocolats façon cupcakes au mascarpone / crème de marrons / Éclats de marrons glacés

Bonjour les amis, me voici aujourd’hui , encore une fois, avec une recette de chocolats, façon cupcake,fourrés à la crème de marrons et mascarpone, c’est trop trop bon et très fin, un gourmandise qui en jette plein les yeux, surtout pour les amateurs de marrons . A vous la recette Ingrédients : 200 g de chocolat 70% de très bonne qualit
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Bonjour à tous !! Je me fais très rare sur mon blog…..d’autres obligations plus primordiales, qui prennent absolument tout mon temps et j’avoue que c’est un peu dur de joindre les deux , mais une chose est sûr c’est que je ne vous oublie pas …..vous , mes fidèles lecteurs. Aujourd’hui je viens de m’apercevoir que mon pêché mig