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lacuisinedemu

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J'aime mes 3 hommes, la cuisine, le nail art et le beau temps

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La cuisine de Mu

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Mes ptits plats de tous les jours
lacuisinedemu lacuisinedemu
Articles : 234
Depuis : 11/10/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Emincé de poulet sauce au beurre de cacahuètes, riz au carottes et légumes (Thermomix)

Emincé de poulet sauce au beurre de cacahuètes, riz au carottes et légumes (Thermomix)

Un plat tout en un...alors mes hommes ont adorés surtout mon mari qui d'habitude est très difficile! Il vous faut: 600 g de poulet coupés en lamelles 3 càs de sauce soja 4 grosses carottes 250 g de riz Des légumes à volonté (ceux que vous préférez) 1 litre d'eau 1 càc de sel 3 càc de beurre de cacahuètes ou plus... 3 càs de fromage fra
Sauce hollandaise (Thermomix)

Sauce hollandaise (Thermomix)

Ca y est les premieres asperges sont dans les magasins juhuii Mon mari à choisi une sauce hollandaise pour les accompagner... Vous trouverez cette recette dans le livre "A table avec thermomix" Il vous faut: 4 jaunes d'oeufs 130 g de beurre Le jus d'1/2 citron 1/2 càc de sel Poivre 50 g d'eau Mettez le fouet dans le bol et ajoutez tous les ingred
Pain à la cocotte (Thermomix)

Pain à la cocotte (Thermomix)

Voici un pain inratable et facile que mes hommes adorent. Il vous faut: 3/4 d'un cube de levure 300 g d'eau 250 g de farine de blé 250 g de farine d'épeautre 2 càc rase de sel Mettez la levure dans le bol avec l'eau et réglez: 2 minutes, 37°, vitesse 2. Ajoutez les farines et le sel....réglez: 5 minutes pétrin. Sortez la pate du bol et mette
Verrines aux fraises (Thermomix)

Verrines aux fraises (Thermomix)

Encore une petite verrine dans le style des autres sur mon blog...oui oui vous avez du comprendre on les adores Il vous faut: 250 g de crème fraîche liquide 250 g de fromage blanc 0 % ou des ptits suisses 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500 g de fraises 100 g de confiture de fraises Insérez le fouet dans le bol et montez la crème vites
Quiche aux courgettes et tomates cerises

Quiche aux courgettes et tomates cerises

Vous avez du remarquer que ces derniers temps je poste peu de recettes....j'en suis vraiment désolée.....j'ai eu bcp a faire ces dernières semaines... donc pour aujourd'hui une recette rapide que j'ai trouvée dans le magazine "Gourmand" n° 262 Il vous faut: 1 pâte brisée (maison ou pas!) 8 tomates cerises courgettes 3 oeufs 150 g de fromage
Verrines cookies pêche (Thermomix)

Verrines cookies pêche (Thermomix)

Oh yééé ça fait 1 semaine que je veux publier cette excellente recette mais je n'ai pas trouvée le temps !! Mais vaut mieux tard que jamais...hein !! Pour cette recette je me suis un peu inspirée de la recette de verrines aux oreos Il vous faut: 250 g de cookies au choix ceux que vous préférez 250 ml de creme fraiche liquide bien froide 250
Gâteau de pâques (Thermomix)

Gâteau de pâques (Thermomix)

Voila mon gâteau de pâques C'est assez simple à faire je me suis inspiré des gâteaux kit kat avec les ptits cochons mais avec oeufs de pâques pour l'occasion Il vous faut: 200 g de noisettes 150 g de beurre 3 gros oeufs 200 g de farine 150 g de lait 1 sachet de levure chimique 130 g de sucre 100 g de chocolat en moreaux 200 g de pâte à tart
Croissant brioché au flan (Thermomix)

Croissant brioché au flan (Thermomix)

Recette qu'une amie m'a donnée et qui est une des recettes favorites de mes hommes pour le ptit dej ou le 9 heures Simple et facile à faire et pas besoin de faire lever la pate ! Il vous faut: Pour le flan: 300 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 4 càs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de fecule de mais Mettez tous les ingredients
Penne au gorgonzola et epinards (Thermomix)

Penne au gorgonzola et epinards (Thermomix)

Une recette trouvée sur rezeptewelt Si ça doit aller vite a midi alors cette recette est parfaite car on fait tout dans le thermomix ! Il vous faut: 1 oignon 2 gousses d'ail 10 g d'huile 700 g d'eau 100 g de lait OU crème liquide 1 cube de bouillon 1 càc de sel muscade 250 g de penne rigate 200 g d'épinards en branches surgelés et décongelé
Muffins café-noisettes (Thermomix)

Muffins café-noisettes (Thermomix)

Encore une excellente recette trouver sur rezeptewelt.de Je vous montre que mes muffins car la recette à la base est prévu pour un moule à cake de 30 cm....le mien fait que 22 cm!! donc j'ai fait qqs muffins avec le reste et plus le temps de prendre mon cake en photo mes hommes se sont jetés dessus comme des loups affamés lol Il vous faut: 200