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Hakima

Hakima

Blogueuse culinaire ... Culinary blogger 💜Recipe, food and photography 🍫🍰🍪📷💜
Tags associés : gateaux, sale, sucre, boulange

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Les Gourmandises d'Hakima

Les Gourmandises d'Hakima

Blog d'une gourmande passionnée de cuisine...
Hakima Hakima
Articles : 80
Depuis : 29/10/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

boulangeBAGELS MAISON

boulangeBAGELS MAISON

Un petit creux, un bagel! Rien de plus simple qu'un petit sandwich bien garni, et que toute la famille appréciera... Sucré ou salé, quand ils sont préparés d'avance, il n'y a plus qu'à les garnir! Voici, une recette salée, mais que l'on peut même manger tartinée de beurre et de confiture au petit déjeuner... Ingrédients : Pour 8 bagels -
 SUSHIS ET MAQUIS

SUSHIS ET MAQUIS

Aujourd'hui, je vous retrouve avec une recette simple et rapide à faire... digeste, goûteuse et à manger sans modération... Le sushi est un plat japonais que l'on peut trouver sous plusieurs formes. Ici, je vous présente les sushis au saumon et les maquis, composés de feuilles d'algues Nori. On utilise aussi des poissons crus, mais je vous la
CAKE MOELLEUX AU CITRON

CAKE MOELLEUX AU CITRON

Aujourd'hui je vous retrouve avec une recette de cake au citron... super citronné ! oui, vous retrouverez en bouche, ce goût de citron fraichement pressé, acidulé, avec un goût juste ce qu'il faut en sucre... un cake exceptionnel et très facile à réaliser! Ingrédients : - 4 oeufs - 180 g de sucre en poudre - 2 zestes de citron - 2 citrons
CAKE POIRE - CHOCOLAT - AMANDES

CAKE POIRE - CHOCOLAT - AMANDES

Du chocolat plein la vue... Cela faisait un moment que je voulais prendre en photo ce cake que je prépare aussi sous forme de tarte avec une pâte sablée! Un délice et le succès assuré... Et comme toujours, on pourra remplacer les poires par des pommes ou des bananes, le chocolat noir par du chocolat au lait ou encore du chocolat blanc, et les
HI-HAT CUPCAKE ou LE CUPCAKE AU CHAPEAU POINTU

HI-HAT CUPCAKE ou LE CUPCAKE AU CHAPEAU POINTU

Aujourd'hui je vous retrouve avec une recette de cupcake : "Hi-hat Cupcake" ou "Hit hat Cupcake" ... mais qu'est-ce que c'est ? tout simplement, un cupcake au "chapeau pointu"... Le "Hi-hat Cupcake" est un régal! si vous aimez la meringue italienne et le chocolat, alors vous serez servis! Et biensûr, laissez-vous guider par votre imagination, en
COOKIES BEURRE DE CACAHUÈTE ET CHOCOLAT

COOKIES BEURRE DE CACAHUÈTE ET CHOCOLAT

Voici une recette de cookies express et faciles à réaliser, pour un goûter gourmand... J'ai utilisé du beurre de cacahuète et des morceaux de chocolat noir 70%, pour un cookie légèrement sucré salé et fondant. Ingrédients : - 165 g de beurre fondu et refroidi - 2 oeufs - 150 g de cassonade - 5 g de levure chimique - 1 pincée de sel - 280
gCHEESECAKE D'HALLOWEEN BUTTERCUP CARAMEL

gCHEESECAKE D'HALLOWEEN BUTTERCUP CARAMEL

C'est avec un Cheesecake que je vous retrouve aujourd'hui! Et, oui, vous avez bien lu dans le titre "à la Courge" et "Buttercup", s'il vous plaît. Pourquoi Buttercup? parce que cette courge à la peau vert foncé et à la chair orangée, a un goût sucré, et plus encore, selon sa taille un goût de patate douce... Alors, je me suis dit... c'est
COOKIES 2 CHOCOLATS

COOKIES 2 CHOCOLATS

De bons cookies, pour un goûter gourmand, accompagnés d'un bon lait chaud... les enfants vont adorer... Je vous propose aujourd'hui, ma recette de cookies, croquants dessus, fondants dedans, irrésistiblement bons! Mais surtout, super rapide à réaliser... alors, plus aucune excuse! Pour une vingtaine de cookies Ingrédients : - 2 oeufs - 180 g
TARTE AUX POMMES FAÇON GRAND-MERE

TARTE AUX POMMES FAÇON GRAND-MERE

Crue ou cuisinée, en jus ou en compote, chacun y trouvera son compte... La cueillette c'est en ce moment, et jusqu'à fin novembre... mais, peu importe la saison, puisque l'on trouve toute l'année, toutes sortes de variétés, d'ici ou d'ailleurs! Alors, on en profite, et en plus c'est bon pour la santé! Pour cette tarte aux pommes façon grand-
PAIN AU FROMAGE

PAIN AU FROMAGE

Aujourd'hui, je vous retrouve avec une recette simple et gourmande, le "pain au fromage". Aussi bien, pour l'apéro ou un accompagnement, il ravira tous les gourmets gourmands de fromage! Je l'ai accompagnée d'un velouté de légumes, en remplacement des croutons... et, c'était un régal! Voici la recette ultra simple... pour quand on veut faire