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lustine

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Ma passion pour la cuisine vient de ma mère, qui me transmet toujours ses précieux conseils. Je suis agée de 24 ans, étudiante et j adore faire des petits plats pendant mes pauses pour me détendre et faire plaisir. N'hésitez pas à me laisser

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Le blog de petitcheflustine.over-blog.com

Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
lustine lustine
Articles : 1266
Depuis : 24/06/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cookies de Laura Todd

Cookies de Laura Todd

Voici encore une recette de cookies , vraiment extra !!! Cookies de Laura Todd , craquants et très gourmands !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut (pour une quarantaine de gâteaux) : 250 g de beurre à température ambiante 350 g de sucre roux 1 oeuf 375 g de farine T65 T55 à défaut 1 pincée de vanil
Clafoutis aux cerises de Bernard

Clafoutis aux cerises de Bernard

Voici un bon petit clafoutis aux cerises, celui de Bernard… Forcément hyper gourmand !!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : (pour 6 personnes) 600g de cerises dénoyautées 2 gros oeufs 350ml de crème liquide entière 50g de poudre d’amandes 90g de maïzena 125g de sucre glace une pointe de coutea
Flan pâtissier de Christophe Felder

Flan pâtissier de Christophe Felder

Encore une recette de Flan Pâtissier, cette fois de Christophe Felder , vraiment trop bon !! Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos :30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : Pâte brisée : 125 g de beurre 125 g de sucre semoule 250 g de farine 1 pincée de levure chimique 1 petit œuf Appareil à flan 3 œufs 120 g de su
Gâteau de savoie

Gâteau de savoie

Un gâteau sec tout simple parfait pour accompagner un café! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Il vous faut: (pour 6/8 personnes) 4 oeufs 50g de farine 60g de maizena 90g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 30g de beurre pour le moule C'est parti: Préchauffer le four à 160°. Séparer les blancs des
Délice aux noisettes

Délice aux noisettes

Parfait pour un bon petit gouter, un gâteau moelleux, aérien et extra avec les noisettes qui apporte une texture et un gout harmonieux et gourmand!!! Temps de préparation:15 minutes Temps de cuisson:: 40-45 minutes Il vous faut: (pour un moule rond de 24 cm de diamètre) 4 oeufs 100g de maizena 180g de sucre en poudre 180g de noisettes concassé
Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

Le gâteau magique !!! Toute la blogosphère en parle , est bien cela vaut le coup de le faire !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1h Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : (pour 8 personnes) normalement un moule rond mais là j’ai fait dans deux moules à cake ) 50 cl de lait 2 gousses de vanille 4 oeufs 150 g de sucre
Snickerdoodles ou moelleux à la cannelle

Snickerdoodles ou moelleux à la cannelle

Des petits gâteaux, moelleux à la cannelle , des snickerdoodles, recette de Anne Sophie Pic !! Trop bons !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut : ( pour 30 biscuits) 225 g beurre pommade 200 g sucre en poudre 130 g vergeoise brune 1 cuillère à café extrait naturel de vanille
Cookie géant

Cookie géant

Une recette qui tourne sur les blogs, et bien j'aurai du la faire plus tôt !!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Il vous faut: 180 g de beurre pommade 80 g sucre roux 70 g sucre blanc 330 g de farine 1,5 cc de levure chimique 1 gros oeuf 1 pincée de sel 100 g de pépites de chocolat qq noisettes (facultatif) pour le d
cookies brownies

cookies brownies

Voici des cookies brownies, à mi chemin entre les deux , un peu moelleux , un peu craquant et fort en chocolat !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 8-10 minutes Il vous faut (pour une vingtaine de gâteaux) : 200 g de chocolat noir à pâtisser 40 g de beurre 1/2 sel 2 oeufs 110 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de caf
Mousse choco coco de Yann Couvreur

Mousse choco coco de Yann Couvreur

Voici une mousse choco coco de Yann couvreur, très simple et hyper bonne !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 4h Il vous faut : (pour 6 personnes) 120 g de chocolat au lait 190 g de chocolat noir 225 g de lait de coco 1 jaune d'oeuf 5 blancs d'oeufs 75 g de sucre en poudre C’est parti : Dans un cul de poule, placer le chocolat