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lustine

lustine

Ma passion pour la cuisine vient de ma mère, qui me transmet toujours ses précieux conseils. Je suis agée de 24 ans, étudiante et j adore faire des petits plats pendant mes pauses pour me détendre et faire plaisir. N'hésitez pas à me laisser

Ses blogs

Le blog de petitcheflustine.over-blog.com

Le blog de petitcheflustine.over-blog.com

Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
lustine lustine
Articles : 939
Depuis : 24/06/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Verrines de crème au citron meringuée

Verrines de crème au citron meringuée

Extra ces crèmes au citron dans des petites verrines surmontées d’une meringue italienne. Issue du blog « chic, choc, chocolat » , je l’ai fait spécialement pour les 89ans de mon grand père. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson :8 minutes Il vous faut : pour 8-10 verrines Pour les crèmes au citron 500 ml de lait3 œufs130
Mirlitons à la tapenade

Mirlitons à la tapenade

Des petits mirlitons salés vraiment extra pour l’apéro, une touche méditerranéenne apportée par la tapenade ravira vos convives… Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : pour 20 mirlitons 1 pâte feuilletée 75 g de tapenade 45 g de parmesan 1 oeuf 40 g de crème fraîche Parmesan pour saupoudrer ( fa
Chapon farci aux champignons

Chapon farci aux champignons

Premier chapon pour moi et j’en suis très heureuse !! Une farce aux champignons, des marrons pour accompagner !! Vraiment extra !!! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 15 minutes + 1h45 Il vous faut : (pour un chapon) 1 chapon 600 gr de chair à saucisse 600 gr de champignons de paris ou autres champignons 2 cuill
Pain d'épices aux cranberries

Pain d'épices aux cranberries

Voici un pain d’épices maison issu du blog de chefnini, vraiment extra avec du curcuma et de la cannelle ainsi que des cranberries. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour un moule à cake) 250 g de miel 10 cl de lait chaud 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g de sucre cassonade 1 œuf
Gâteau invisible aux poires

Gâteau invisible aux poires

Voici un indémodable, l'invisible qui se détourne en plusieurs façon. Voici celui aux poires... Pas calorique, pas trop sucré, gourmand et rapide!! Extra!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Il vous faut: ( pour 8 personnes) 6 grosses poires ou 8 petites 2 oeufs 10cl de lait 70g de farine 50g de sucre en poudre 20g d
Boulettes de boeuf tomates et béchamel

Boulettes de boeuf tomates et béchamel

Voici une recette toute simple mais vraiment délicieuse!!!! Temps de préparation:25 minutes Temps de cuisson : 5 + 15 minutes Il vous faut: pour 4 personnes 400g de viande de boeuf haché 2 gousses d'ail épluchées et émincés 2 échalotes épluchées et émincées 4 tomates coupées en moceaux persillade sel origan 300ml de lait une cuillère
bouchées de chou fleur au jambon et comté

bouchées de chou fleur au jambon et comté

Des minis bouchées de chou fleur pour l’apéro , une touche originale apportée par le chou fleur, c’est vraiment gourmand et parfait pour les apéros dinatoires. Merci au blog "on dine chez Nanou" pour la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes + 5 minutes Il vous faut : ( pour 30 bouchées ) 1 petit chou-fleu
Cake aux pommes façon tarte tatin

Cake aux pommes façon tarte tatin

Voici un cake aux pommes façon Tatin issu du blog « d’assiettes gourmandes », Recette de Sonia Ezgulian , un vrai délice !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40min+ 40min Il vous faut : 60 g de sucre 3 pommes 15 g de beurre 45 g de poudre de pistache 45 g de poudre de noisettes 30 g de noix de coco râpée 35 g de farine
Minis moelleux aux pommes coeur caramel au beurre salé

Minis moelleux aux pommes coeur caramel au beurre salé

Voici une petite recette issue du blog quand Nad cuisine , rapide , efficace! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : ( pour 6 moelleux) 2 petites pommes 50 g de beurre 2 oeufs 70 g de cassonade 120 g de farine 1/2 cc de levure chimique 50 g de lait 6 cuillères à café de caramel au beurre salé. C'est parti
Gâteau aux biscuits roses

Gâteau aux biscuits roses

Voici le gâteau aux biscuits roses issu du blog "fashion cooking", c'est celui de la grand mère d' Anne sophie. Une tuerie, rapide , efficace!!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos : une nuit Il vous faut : (pour 8 personnes) 300g de poudre de biscuits roses de Reims 200g de beurre ramolli mais pas fondu 150g de sucre 3 œufs 2 à 3