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senchihiro

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Le blog de senchihiro bento

Le blog de senchihiro bento

Voici mon petit blog pour partager avec vous ma passion pour les bentô et pour la cuisine en générale avec des recettes simples, saines et équilibrées!
senchihiro senchihiro
Articles : 152
Depuis : 05/04/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bento Chat noir et citrouille

Bento Chat noir et citrouille

Ca y est la fête d'Halloween est arrivée! Allez-vous faire une orgie de bonbons ce soir?!!! Honnêtement, moi je n'aime pas trop les bonbons mais je raffole des patisseries!!! Hum hum je pense que je vais faire quelques muffins au chocolat et les déguster devant un piti film d'horreur (oui piti parce qu'il n'y a pas mon amoureux à la maison et
Recette Poteto korokke (croquettes à la japonaise)

Recette Poteto korokke (croquettes à la japonaise)

Poteto korokke (croquettes de pommes de terre à la japonaise) Pour 4 personnes -500g de pommes de terre - 1/2 oignon -1 cuillère à soupe d'huile végétale -Sel et poivre -huile pour friture Pour la panure: -un peu de farine -1 oeuf battu -de la chapelure japonaise (panko) 1) Pelez et coupez les pommes de terre pour les cuire dans de l'eau bouil
Bento feuilles d'automne en gelées (tuto)

Bento feuilles d'automne en gelées (tuto)

Voici le bento que j'ai fait hier avec une idée sympa pour le décorer: du jus de légumes en gelée!!! Ce qu'il y a de bien c'est qu'on peut faire pleins de formes différentes selon le moule qu'on utilise, que se soit un moule à chocolat ou un bac à glaçon ^^ Dans le livre "Mes petits bento", Laure Kié nous apprend à faire des vinaigrettes
Bento prune Umeboshi

Bento prune Umeboshi

Coucou à tous! Est-ce que vous avez déjà mangé de la prune umeboshi? Moi jamais et ça faisait longtemps que j'hésitais à acheter un pot dans mon magasin bio! 15€ les 200 grammes, sachant que je n'aime pas les aliments très acide... mais ma curiosité l'a finalement remporté!!! Hier, en préparant mon bento pour ce midi, j'ai goûté un p
Akimatsuri: la fête de l'automne japonaise à Marseille!

Akimatsuri: la fête de l'automne japonaise à Marseille!

C'est la deuxième année qu'est organisée à Marseille "La fête de l'automne" dans le jardin japonais du parc Borely. Ce jardin avait été inauguré en Septembre 2012, pour fêter le 50ème anniversaire de jumelage Marseille-Kobé. C'est donc en Octobre 2012 qu'avait eu lieu la 1ère fête de l'automne (Akimatsuri en japonais). Je n'étais malh
Bento Winnie... ou Dracula?

Bento Winnie... ou Dracula?

En lisant les articles qui parlent d'Halloween sur internet ça m'a mis dans l'ambiance et m'a donné envie de faire un bento sur le thème avant l'heure ^^ Dès qu'une fête approche je trouve que c'est une bonne occasion pour faire un charaben! L'inspiration vient immédiatement! Je vous présente donc Winnie l'ourson qui s'est déguisé en Dracu
Bento "Des bonbons ou un sort!!!"

Bento "Des bonbons ou un sort!!!"

C'est reparti avec un nouveau bento d'Halloween! Cette fois-ci j'ai fait une petite fille qui fait du porte à porte pour demander des friandises! Mon bento est composé de gratin d'aubergines/ mozzarella, petits pois à la sauce soja et graines de sésame ainsi qu'une poêlée de lentilles corail. Le visage est fait en mini-sandwich thon/mayo avec
Bento cake aux carottes

Bento cake aux carottes

Hier, je suis allée à Ikea et j'ai craqué pour ce magnifique sous-plat avec des carpes Koï!!! Ils ont fait une édition limitée asiatique que j'adore!!! Collection TRENDIG de Ikea Je me suis empressée de le mettre en arrière plan pour faire les photos de mon bento pour ce midi ^^ J'y ai mis deux morceaux de cake aux carottes, onigiri fourré
Bento lapinou et sa carotte

Bento lapinou et sa carotte

Mais que fait ce lapin? Hum hum, il me semble qu'il lorgne la grosse carotte qui est en faite une croquette de pomme de terre à la japonaise! Je pense que je devais avoir la même tête en la regardant car j'adore cette recette qui est pourtant très simple. Mais c'est bien connu: les choses les plus simples sont souvent les meilleures! Le lapin e

Nouveau blog

Pour plus de bentô et pleins de recettes, venez sur mon nouveau blog: www.recettespourmonbento.fr