Poteto korokke (croquettes de pommes de terre à la japonaise) pour 4 personnes -500g de pommes de terre - 1/2 oignon -1 cuillère à soupe d'huile végétale -sel et poivre -huile pour friture pour la panure: -un peu de farine -1 oeuf battu -de la chapelure japonaise (panko) 1) pelez et coupez les pommes de terre pour les cuire dans de l'eau bouil
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