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melybelle

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comptable en congé parental ,j'adore cuisiner pour mon mari et mes enfants et meme pour tout les gens qui frappent a ma porte ,invités ou pas.

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Le blog de Melybelle

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melybelle melybelle
Articles : 135
Depuis : 20/08/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

cocktail de fruits

Cocktail de fruits

Bonjour ,je vous ai ramené avec moi un petit cocktail improvisé avec le reste de fruits que j'avais,mes enfants ont aimé ingrédients 1 mangue 5 nèfles 2 pêches 1 pomme 1 orange 1 citron jaune eau gazeuse ( pas beaucoup) épluchez les fruits,dénoyautez les nèfles et les pêches .et la mangue mettez le tout les fruits et l'eau gazeuse dans un
pain rocher

Pain rocher

Bonjour ,je vous ai ramené avec moi un pain sous forme de petits rochers très très bon ,il accompagne très bien les chorbas ou autre essayez le et vous saurez de quoi je parle ingrédients: 50 de beurre fondu 300 a330 g de farine 2 oeufs 1 c a c de sucre 150 ml de lait tiède 2 c a c de levure chimique 1/2 c a c de bicarbonate de soude 1 c a c
biscuit roulé marbré a la crème de citron

Biscuit roulé marbré a la crème de citron

Bonjour mes amis,aujourd'hui c'est biscuit roulé a la crème de citron marbré ,pas besoin de décor et vous saurez pourquoi en voyant les photos. le biscuit 5 oeufs 140 g de sucre 140 g de farine 3 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café de vanille crème de citron 100 ml de jus de citron (soit l'équivalent de 2 citrons et demi pour mo
Ragout d' artichauts et petits pois

Ragout d' artichauts et petits pois

500 g de viande 1 kg de petits pois a écosser 1 kg d'artichauts 2 oignons 3 c a s d'huile 1 pincée de poivre noir 1/2 ca s de poivre rouge 1 c a c de tomate concentré sel coupez la viande en morceaux,faites les revenir dans l'huile avec les oignons émincés assaisonnez de poivre noir de poivre rouge la tomate et le sel couvrez d'eau et laissez
Crème de mangue et lait de coco

Crème de mangue et lait de coco

Bonjour,c'est la saison de la mangue et je profite pour faire beaucoup de chose avec .si vous aimez la mangue comme moi attendez mes prochaines recettes 450 g de pulpe de mangue mangues 200 ml de lait de coco 6 g de gélatine cacahuètes hachées faites chauffer le lait de coco et une fois bien chaud ajoutez la gelatine et portez à ébullition. aj
boisson mangue et gingembre

Boisson mangue et gingembre

Bonjour aujourd'hui je viens avec une recette de boisson très facile a faire ,très bonne et surtout énergétique 100 ml de jus de citron 200 g de pulpe de mangue zeste d'une demi orange 120 ml de jus d'orange 3 g de gingembre frais en petits morceaux si vos fruits ne sont pas sucrés ajoutez 1 c a s de miel mettez tout les ingrédients dans le b
methewem

Methewem

Bonjour,aujourd'hui on reste en algerie avec cette recette de methewem. ingredients: 500 g de viande en morceau 300 g de viande hachée 1 poignée de pois chiche trempée la veille 2 c a s d'huile 1 tete d'ail poivre noir cannelle 1/2 c a c de cumin 1/2 c a c de poivre rouge 1 oeuf sel faites revenir la viande en morceaux dans l'huile pilez 3 gouss
préssé de mangue et fraise

Préssé de mangue et fraise

Bonjour l'idée de ces pressés de fruits m'est venu de fantaisie du blog saveursetfantaisies très beau blog a visité moi personnellement j'adore tous ce qu'elle fait. 2 mangues 200 g de fraise sucre glace épluchez et coupez les mangues en lamelles entassez les dans deux cercles a pâtisserie. ajoutez dessus les rondelles de fraises mettez au fr
Tlitli ou langue d'oiseau en sauce blanche

Tlitli ou langue d'oiseau en sauce blanche

Ingrédients: morceaux de poulet 2 gros oignons secs 1 poignée de pois chiche courgettes sel, poivre noir , cannelle beurre(3 càs) 500 g de tlitli +(eau et huile) faites dorer un peu les pâtes dans une poêle non graissée,jusqu'à ce qu'elles aient une teinte blonde arrosez d'un peu d'eau tout en travaillant avec les bouts des doigts. laissez a