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La Cachina

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La Cachina

Je suis un vieux couillon qui essaye de conserver les vraies recettes provençales. De les protéger des dérives gravent qu'elles subissent actuellement afin que nos enfants aient encore une trace de leur patrimoine gastronomique.
Tags associés : bricolage, conserves, cuisine au feu de bois, desserts, divers, entree chaude, entree froide, entree tiede, galejades, gibier, italie, la cachina, noel, pains et farinages, photos en vrac, plat principal, plats communs, recette mediterrannee, remontons le temps, soupes

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Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quelques galéjades émaillent de temps en temps ce blog et les recettes. Découvrez donc la cuisine de la Provence "Normale"
La Cachina La Cachina
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Depuis : 22/04/2006
Categorie : Cuisine

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Tarte au melon verdaou et raisins d'hiver

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Cherche corps pas cher Voila , c'est simple, mon corps étant délabré et dans une un état proche de la ruine complète, je cherche un corps d'occasion 24/28 ans maximum Physique parfait, yeux bleus ou verts, cheveux indifférents , type méditerranéen Petit plus il faut un chaine en or qui brille sur la poitrine Bonne stature, multilingue souha
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Caillette du Var traditionnelle (version photo) l'essayer c'est l'adopter - facile-

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Recette donné par mémé Mounic qui est une championne CLIC A la différence des autres caillettes de France celle-ci particulière à notre département du Var ne comporte pas de "Végétal à l'intérieur " hormis un peu de persil et d'ail" évidemment , sans ail on meurt ici ! Caillette du Var Allez y , lancez vous c'est très facile et très b
Cuisses de poulets au champignon liés (fond roux farine +huile d'olives)

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Cuisses de poulets au champignon, liés au fond roux (farine , huile d'olives Un pêcheur qui se fait incinérer c'est pas tellement reconnaissant pour les asticots. Jean-Marie Gourio (1956- ) Une recette très facile et toute bête il faut: - 6 hauts de cuisse de poulet Label Rouge (ça ne veux plus rien dire) - 1 gros oignons finement émincé -
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Rien de compliqué dans cette recette il vous faudra, dans l'ordre 1 bonne casserole à fond très épais 125 gramme de riz à risotto , ou riz rond (à rincer avant de le mettre dans la casserole 1 gousse de vanille fendue en long dont vous enlèver les graines à mélanger à la mixture 1 zeste de citron non traité, ou râpé 1 litre de lait dem
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La Côte de sanglier au vin rouge J'ai appris qu'une vie ne vaut rien, mais qu'un autre vie ne vaut pas mieux, faut il tenter un troisième ou rester sur la première A l'instar de Dieu, je suis allé prélever une côte de sanglier sur un vieux mâle qui avait de l'expérience, pas comme ce couillon d'Adam . Sachez qu'un sanglier avec une côte en