بيتزا بالسردين :المقادير : للعجين 2 كوب دقيق ربع كأس زيت زيتون 4 ملاعق حليب بودرة ملعقة خميرة فورية ملعقة سكر قبصة ملح ماء دافئ :للصلصة طماطم محكوكة - يمكن اضافة ملعقة صغيرة صلصة طماطم جاهزة فص ثو

طورطة الكريم كلاصي :المقادير ج400 كريم فريش شكلاط فاني :الطريقة تطرب الكريم فريش و يؤخذ منها جزء لطبقة الشكلاط يضاف الفاني للجزء الاول و يضاف الشكلاط للجزء الثاني تسكب اول طبقة من الفاني في المو

طورطة باردة طبقات :المقادير :لطبقة الكيك بيضات 2 6 ملاعق زيت 6 ملاعق عصير برتقال 3 ملاعق سكر خمارة 6 ملاعق دقيق :لطبقة الكريم باتيسيير نصف لتر حليب فاني 2 ملاعق سكر 4 ملاعق بودرة كريم باتيسيير :لطبقة

Tarte glacée: :طورطة مثلجة بنكهة الشانتيي :المقادير (علبة بودرة شانتيي(100ج نصف لتر حليب فاني دانون فاني علبة صغيرة نستلي :الطريقة يطرب الشانتيي مع الحليب جيدا تضاف الفاني و الدانون ثم الحليب المركز ا

كيكة الشكلاط و القهوة :المقادير بيضات3 كأس زيت كأس سكر كأس حليب مذاب فيه ملعقتين صغيرتين قهوة كأس و نصف دقيق 2 خميرة ملعقة كبيرة كاكاو :للتزيين دانيت كراميل 7 مربعات شكلاط أسود 4 مربعات شكلاط أبيض