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Ingrédients pour 6 à 8 brioches ; 220g de farine 10g de levure chimique 50g de sucre 130g de skyr (ou fromage blanc) 20g d'huile de coco Pépites de sucre ou de chocolat Préchauffer le four à 180°C Mélanger l'ensemble des ingrédients ensemble dans l'ordre Former 6 ou 8 briochettes Badigeonner les brioche à l'aide d'un pinceau avec du lait o