<le vert jus ? simplement du jus de raisin vert, oui, celui qui ne murit pas. d'où cela nous vient-il? du moyen-âge. à quoi sert-il ? c'est un assaisonnement. voici ce qu'en dit le cultivateur qui me le fournit: en ces temps de redécouverte des saveurs authentiques, le verjus du périgord, fier de son terroir exceptionnel retrouve peu à peu la

Manihi : chronique sociale en polynésie. publié par numériklivres. à télécharger sur librairie.mmateriel.fr en e-pub ou format kindle et mobypocket. à déguster avec ou sans soleil. en e-pub et format kindle.

J'avais promis... un "bonus" à chaque tome. voici aujourd'hui de quoi briller devant vos amis. de nos jours, les multiples méthodes de conservation du vin font flores. au moyen-âge, le vin ne se conservait pas..il tournait très vite au vinaigre. pour qu'il reste buvable, on "l'assaisonnait" ! et puis les goûts différaient. alors je vais vous

Imaginez...imaginez...nous sommes en 1390, la guerre de cent ans tire à sa fin, mais pas encore... la pauvreté grignote tout le pays . il est 6h du soir en hiver, l'angélus est passé et, courbée sur le chaudron, vous touillez la soupe. une douleur dans les reins, une contraction d'abord timide, suivit d'une autre plus profonde et les eaux vous

Mes lecteurs s'attachent à mes personnages. je pense que cela tient à ma façon d'aller au-delà des apparences. je fais de mes personnages de romans des êtres complexes. un héros a toujours sa part d'ombre. je décortique, je dévisse, je démonte chaque caractère, je trouve le levier qui va faire agir mes personnages afin de leur donner une

Christine machureau fut une enfant solitaire, gorgée de lectures depuis l'âge de quatre ans.. envoyée en pension, elle décide à dix-huit ans, bac en poche, de vivre sa vie. résultat: un superbe enfant, un long séjour au moyen-orient. retour en france. un second enfant (beau et intelligent...vous avez le même à la maison...) et une année e

Ceci n'est pas un roman, mais une autopsie d'agnés la ribaude. je me suis contentée de jouer les metteurs en scène. estomacs délicats s'abstenir. charles vii ne s’est pas contenté de nous rendre la france, il l’a réunifiée. compte tenu du peu de crédit qui présida à son avènement, j’estime qu’il fut un grand roi. s’il reste le

Ii° jour.... toute fière d'avoir réussi mes madeleines, j'ai recommencé la recette du poulet à la basquaise sans aucune difficulté. là "que ça s'est corsé" comme on dit à bastia, c'est lorsque j'ai voulu faire cuire des légumes vapeur. il faut vous dire que le langage même de l'empereur des robots ne peut être le langage commun... sort

Préparation de la compote de pommes. je comprends votre désarroi. voilà une cuisinière qui sait à peine appuyer sur les boutons de son thermomix qui fait un blog... pour nous dire quoi? qu'elle est toute contente ? mais on s'en fiche. oui, d'accord... je sais: tous les blogs sur le thermomix sont bardés de recettes... je n'ai pas l'intention

Un coup de blues...direction papeete ! mais dans les bagages de lisa... les blessures de l'enfance sont toujours là... l'amour et le soleil vont-ils la guérir ? un coup de soleil dans la grisaille parisienne...