Le pain Non, pas besoin d’une machine à pain pour faire du pain… Un simple four suffit, et pour pétrir, la force de ses petites mains : rien de plus simple ! Pour faire du pain il vous faut de la farine (bio de préférence) , de l’eau, du sel et de la levure de boulanger (ou un levain). La quantité de farine est fonction de la grosseur du

Nous l'avons vu dans l'article précédent, adopter la " saine attitude " en matière d'habitudes alimentaires, c'est se simplifier la vie, faire avec ce qu'on a. Mais depuis l’arrivée des hypermarchés, on n’a plus l’habitude de faire avec ce qu’on a puisqu’on a pris celle d’aller chercher ce qu’on n’a pas. On veut tout, tout de s

Dimanche pluvieux et venteux, pas grande activité au jardin. Hier j’ai fais trois pots de confiture de framboise. Le wk prochain je vais dans les Vosges pour suivre une initiation à la permaculture, j’ai hâte car cela me pose pas mal de questions.

Infos et témoignages à écouter Je vous conseille aussi de consulter le fabuleux site de Jacqueline Lagace - un vrai outil pour le quotidien ! http://jacquelinelagace.net/ Voici le lien pour écouter ou réécouter l'émission de France Inter consacrée au gluten, en début d'après-midi. http://www.franceinter.fr/reecouter-diffusions/434607

Ah oui la nuit dernière il y a eu beaucoup de vent, j’avais un peu peur pour les différents paillis, mais ces derniers ont très bien tenus (tonte herbes).

1er confiture de Framboise avec 340g de fruits délicieuse :)

Les vacances sont finies mais même s'il y a eu de belles randonnées, elles ont été studieuses à préparer le livre 'Votre santé par la nature". Mais j'ai eu pas mal de soucis car en fait ce n'est plus un livre mais bien deux car ce qui devait être un livre de 850 pages en comportait en fait 1302. La maison d'édition (Edilivre) a été oblig