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Hello hello la cook'team, Je vous propose aujourd'hui une recette de macarons à la meringue italienne. Je l'ai prise dans le livre du chef Felder elle est top vraiment, mais mais mais je dois vous avouer que je préfère, gustativement, celle à la meringue française. (dispo juste ici) J'utilise toujours des tapis en silicone avec cavité c'est v