Le four construit fin des années 30 à fonctionne au charbon jusqu'au milieu des années 60, époque ou il a été abondonne pour un four electrique. phillipe pluvinage passionné par la fabriquation du pain a decider de faire recontuire un four à bois pose de la bouche l'allumage du four le magnifique batiment début 1900 en cours de rénovation