Et si Noël se paraît de la gourmandise et de la douceur de la vanille au cœur au caramel. L'esprit de Noël est bien là avec ces entremets en forme de boules de Noël , des décorations gourmandes mais attention ne les accrochez pas à votre sapin ! Ce dessert peut se préparer plusieurs jours à l'avance puisqu'il nécessite un passage au cong

RT @AsiaNews_FR: La politique zéro #covid19 de la #Chine 🇨🇳 en 1 minute 🎥 @arnauldmiguet https://t.co/6bdtFyBrs8 aubisse (@aubisse4) November 02, 2021

Noël approche, je souhaitais avoir un sapin comme centre de table un sapin à croquer, c’est chose faite. La réalisation de ce sapin est aussi simple que son effet est spectaculaire, Je pense que vos gourmands ne résisteront pas à le déguster. Il s’agit simplement d’un montage de biscuits en forme d’étoiles de différentes tailles emp

Nos amis les bretons ne sont pas les seuls à faire un délicieux quatre quarts. En Limousin, le délicieux cake se fait avec nos produits locaux. Le quatre-quarts entre dans la catégorie des cakes, des gâteaux de voyage, c’est le gâteau parfait pour les goûters ou petits déjeuners de la semaine, le brunch du dimanche. Il est facile à faire

La recette arrive enfin ! et oui les derniers mois ont été très difficiles... Je voulais dédier ce cœur à octobre rose mais j’ai inversé mes pots de ce fait, je n’ai pas eu la couleur voulue…. Ce n’est pas grave l’intention était là. Je suis partie sur la base du gâteau miroir de Mercotte auquel j’ai apporté quelques modifica

Quand Noël approche les odeurs de cannelle, d’épices flottent dans la maison, je pense que nous avons un gros faible pour la version du pain d’épices à l’ancienne de C. Felder. Ce pain d 'épices est moelleux, délicieux et très parfumé. Sur mon blog vous trouvez déjà une autre recette de pain d’épices . Ingrédients 13,5 cl de lai

Cette recette est inspirée de la recette du chef François Perret, pour ma part j’ai utilisé des noix, un produit local je trouve que c’est une bonne idée mais bien entendu, vous pouvez le réaliser avec des noix de pécan, noisettes ou cacahuètes La cuisine de Blanche Ingrédients 110 g de beurre pommade (sorti à température ambiante au

Originaire de Haute-Vienne, Chantal Aubisse a remporté le concours « Macaron amateur international » https://t.co/9TUuJIQFJb aubisse (@aubisse4) November 24, 2021 Chez Chantal Aubisse, il y a toujours un macaron en préparation dans la cuisine. Depuis son titre de championne de la spécialité, Chantal est sollicitée de toute part pour sa réal

La recette de Christophe Chardron m’a inspirée. Ces petits sablés sont des petites gourmandises à déguster avec son thé, son café ou tout simplement pour se faire plaisir. Je n’ai pas suivi à la lettre sa recette, j’avais envie de faire ces petits sablés avec un petit goût de sarrasin. Franchement, je ne suis pas déçue, c’est tr

Pas de recette de pâtisserie aujourd’hui, je vais vous parler d’un produit que je viens de tester Airblock, la conservation sous vide J’ai été contacté par Christophe de l’entreprise AIRBLOCK, Ils sont spécialistes de la conservation alimentaire sous vide et ce depuis plus de 10 ans. Dans la gamme nous pouvons trouver : Des boites sous