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La Cuisine de Blanche

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Tags associés : dacquoise, sale, sucre, amandes

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L'inspiration vient en cuisinant !
La Cuisine de Blanche La Cuisine de Blanche
Articles : 215
Depuis : 30/07/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Poêlée d'Automne

Poêlée d'Automne

Ce mois-ci, c’est Nathalie du joli blog « Une cuisine pour Voozenoo » qui a eu le privilège d’organiser la Bataille Food#50 ème édition. Nathalie aime les poêlées, toutes les poêlées de fruits, de légumes elle veut que l’on fasse notre poêlée. Connaissant Nathalie, je dois lui faire une bonne poêlée, un dessert sans prise de tê
Cake Poires Chcolat

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Les poires me font de l’œil, désolée les belles, nous allons vous déguster avec du chocolat. Une autre façon d’accommoder des poires et du chocolat. Un cake poires chocolat Un chocolat un peu crémeux qui coule lorsque l’on coupe le cake. Les poires sont justes croquantes à l’intérieur. Un cake croquant gourmand ! Si vous ne le dégu
Charlotte aux pêches de Christophe Felder

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Cette recette vient du livre Gateaux de Christophe FELDER et Camille LESECQ La photo dans le livre m’ a fait de l’oeil, on peut voir une magnifique Charlotte aux abricots. La saison des abricots commence à prendre fin et ayant d’acheté des pêches d’une excellente qualité, gouteuses, sucrées, mon dessert était trouvait, cela tombait à
Moelleux Chocolat sans Gluten

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Je cherchais comment utiliser ma farine de riz, en flânant sur les blogs, je me suis arrêtée chez https://macuisinesansgluten.fr/ je souhaitais utiliser les produits de mes placards. Je voulais réaliser une recette qui ne me demanderait pas d’achat supplémentaires. N'ayant pas besoin personnellement de cuisiner sans gluten, ni sans lactose m
Cake Pain de Gènes

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Ce cake c’est un délice ! Facile à déguster et rapide à composer. Vous prenez la route, le train, le vélo, le bateau, votre caisse à savon n’oubliez pas votre gâteau de voyage ! Vous restez à la maison, ou vous voulez le partager au bureau. Un cadeau gourmand ! Je vous embarque immédiatement pour un périple au cœur de la gourmandise.
Gaufres de Christophe Felder

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J’ai envie de tester toutes les recettes de mon livre GATEAUX de Christophe FELDER. Aujourd’hui mon choix s’est arrêté sur les gaufres, on va se régaler. Elles sont croquantes, « crousti moelleuses », croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, pas trop sucré. Hum ! qu’elles sont bonnes ! Les gaufres se servent av
Gourmandises de Blogueurs

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J’ai réussi à regrouper autour de moi 11 blogueurs et à les faire travailler sur une recette sucrée. Oui mais pas n'importe comment ! Un challenge était à relever apporter du plaisir à un enfant. Un enfant atteint de DIP. Au départ, un E-book est né pour parler et faire connaitre l' Association IRIS https://www.facebook.com/AssociationIR
Tarte aux pommes

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Le visuel de la tarte aux pommes de Sandra du blog Encore un Gâteau me plaisait j’ai donc testé sa recette. Une tarte aux pommes comme je les aime avec beaucoup de pommes, une tarte gourmande... Ingrédients (pour une tarte aux pommes de 22cm de diamètre (8 personnes) : Pour la pâte sucrée : 200 g de farine T55 100 g de beurre à températur
Pain de Mie

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Pour le défi Compile-moi un menu de septembre, le thème choisi par nos deux Blogueuses Nath et Sandra , vous connaissez Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Sandra « Encore un gâteau » ont décidé de nous faire faire un petit tour au pétrin... "on est dans le pétrin" ! Elles nous invitent à réaliser Pains, Brioches et autres Viennoiser
Entremets Framboise - Crème Brulée

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Au mois d'octobre, les initiatives se multiplient pour parler du cancer du sein et de son dépistage. La Cuisine de Blanche s’engage pour cette noble cause et pour soutenir toutes ces femmes qui luttent avec dignité contre la maladie. Avec cette recette, je participe au nouveau défi https://compilemoiunmenu.wordpress.com/author/nathseb/ qui s'a