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steplag

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Je vous propose des recettes de cuisine accessibles et réalisables pour tous. Je ne suis pas une pro, loin de là, mais j'ai découvert que l'on pouvait réussir n'importe quelle recette basique pourvu qu'elle soit bien expliquée. à vos tabliers..

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Les recettes de Kookaï

Les recettes de Kookaï

Des recettes faciles testées ou inventées par mes soins
steplag steplag
Articles : 115
Depuis : 14/12/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Quiche surprise

Quiche surprise

Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 4 tranches de pain de mie 1 poivron rouge 2 tranches de jambon blanc 1 oignon 6 oeufs 100 g de cheddar râpé 100 g de mozzarella râpé Ciboulette Sel Poivre Salade Recette : Disposez du papier sulfurisé dans un moule carré ou rectangulaire (de préférence) Ôtez les
Gratin de raclette

Gratin de raclette

Ingrédients : 1 Kg de pommes de terre 10 tranches de jambon cru 200 g de fromage à raclette 15 cl de lait 3 oeufs 120 g de farine Poivre Recette : 1- Tâpissez le fond d'un plat à manquer de 5 tranches de jambon cru. 2- Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, le lait et le poivre. 3- Découpez les pommes de terre en fine tranches. Ajou
Croque-monsieur italien

Croque-monsieur italien

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : 8 tranches de pain de mie 2 à 3 tomates selon la taille 200 g de mozzarella 4 tranches de jambon Basilic Huile d'olive Sel Poivre Recette : Découpez la mozzarella en fines tranches Découpez les tomates en fines tranches Salez et poivrez les tomates et la mozzarella Dis
Bruschetta ail-tomates

Bruschetta ail-tomates

Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 2 tomates bien mûres Jus d'un demi citron 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette 1 baguette 3 gousses d'ail Sel Poivre Recette : Préchauffez le four à 180°C (Th.6) Découpez la baguette en tronçons de 2 cm d'épaisseur environ Les disposez dans un plat allant a
Pizza momie Halloween

Pizza momie Halloween

Hi, hi, hi ! Octobre est arrivé ! C'est le moment de préparer ton menu d'Halloween afin de recevoir comme il se doit : sorcières, vampires, fantômes et autres adorables petits monstres. Alors quoi de mieux pour ouvrir leur appétit que des petites pizza momies ! Bonjour, J'ai testé cette recette l'année dernière (La Télé des Kids), elle es
Brochettes poulet courgettes

Brochettes poulet courgettes

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients 4 filets de poulet 2 courgettes Herbes de provence Beurre Sel Poivre Recettes Lavez les courgettes et coupez-les en lamelles dans le sens de la longueur. Plongez-les dans de l'eau bouillante et salée pendant 2 à 3 minutes À la poêle, avec une noisette de matière grass
Butternut riz surprise

Butternut riz surprise

Cuisson et préparation : 1h15 Ingrédients pour 4 personnes : 1 butternut 2 sachets de riz 1 oignon rouge 2 pincées de curry Sauce soja huile d'olive Noisettes en poudre ou amandes en poudre. Recette : Coupez le butternut et le cuire 1h au four préalablement préchauffé. Pendant ce temps, cuire votre riz pour 4 personnes. Émincez votre oignon.
Gâteau d'Halloween au chocolat

Gâteau d'Halloween au chocolat

Recette réalisée à partir de la page Facebook de Chef Club : Pour voir la vidéo Pour 8 personnes : 180g de farine 100g de sucre 1/2 sachet de levure 6 oeufs 5 pots de Danette® chocolat 1 pâte brisée 4 amandes 1 petit beurre 100 g chocolat noir Matériel : 1 épluche-légumes 1 feuille de cuisson 1 moule à charnière Recette : Mélangez la f