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amal-68

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Les recettes de M'amal

Les recettes de M'amal

Mon blog c'est des recettes simples conviviales pour tous les jours. Testées et approuvées
amal-68 amal-68
Articles : 239
Depuis : 16/03/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Baghrir Marocain crêpe mille trous au Thermomix ou dans un blender

Baghrir Marocain crêpe mille trous au Thermomix ou dans un blender

Voici des baghrir fait au Thermomix. Il vous faut : 2 verres 1/2 de semoule extra fine 1 verre de farine 4 verres d'eau tiède 1 sachet de levure chimique 1 sachet de levure boulangère 1 sachet de sucre vanille Une pincée de sel Pour la levure boulangère que j'ai utilisé il n'est pas nécessaire de la laisser gonfler dans l'eau tiède. (regarde
Msemmen au Thermomix

Msemmen au Thermomix

Ingrédients 400g de semoule extra fine 200g de farine 1 cac de sel 1 cac de sucre 5 g de levure boulangère fraîche (j'en est mis un tous petit peu plus entre 350 et 400ml d'eau tiède (j'ai mis un peu plus de 350ml) Dans le bol mettre la semoule, la farine , le sel loin de la levure, le sucre et la levure fraîche Lancer le mode pétrin 10 mn pu
NECTAR D'ABRICOT AU THERMOMIX

NECTAR D'ABRICOT AU THERMOMIX

Voici un jus d'abricot bien rafraichissant et facile à préparer au thermomix. Ingrédients : 500g d'abricots dénoyautés 800g d'eau 100g de sucre en poudre (plus ou moins en fonction de votre goût) jus d'un demi citron Préparation : Mettre l'eau et le sucre dans le bol du thermomix . Réglez 5 min / 100°C / Vitesse 1 Ajoutez les abricots coup
CAKE AU CHOCOLAT AU THERMOMIX

CAKE AU CHOCOLAT AU THERMOMIX

Un cake au chocolat rapide à faire au thermomix. Parfait pour le goûter. Il vous faut : - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 3 œufs - 1 yaourt nature - 150 g de farine - 100 g de sucre - 1 cac de sucre vanillé maison ou 1 sachet de sucre vanillé. 1 sachet de levure chimique Préparation : Mettre dans le bol du robot le chocolat en morc
HARCHA EXPRESS A LA POELE

HARCHA EXPRESS A LA POELE

Parfait pour le petit déjeuner avec de la confiture ou imbibé de miel... Ingrédients ; Pour mesurer on utilise un verre à thé : 2 verres de semoule fine 8 gr de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 4 cas d'huile une pincée de sel 1 à 2 cas de sucre (en fonction des goûts) 1 oeuf 1 verre de lait Préparation : Dans un bol mettre la sem
Muffins moelleux au chocolat au thermomix

Muffins moelleux au chocolat au thermomix

Voici des muffins bien moelleux. Ingrédients : 110 g de farine 40g de cacao non sucré 100g de sucre (j'en ai mis un peu moins 80g avec un sachet de sucre vanillé) 2 oeufs 120g de crème liquide 80g d'huile une pincée de sel Une poignée de pépites de chocolat Préparation : Mettre dans le bol du thermomix la farine, le cacao, le sucre, le sel,
PANCAKE

PANCAKE

Ce sont des pancakes bien moelleux. Ingrédients pour une dizaine de pancake : 2 oeufs 150 ml de lait demi écrémé 1 sachet de sucre vanillé 125 g de farine 1 cac de levure chimique 2 cas de sucre 1 pincée de sel beurre ou huile pour la cuisson Préparation: Dans un bol mélangez les ingrédients secs : farine, levure, sucre, sel, sucre vanill
Confiture mirabelle à la cannelle au Thermomix

Confiture mirabelle à la cannelle au Thermomix

Il me restait un peu de mirabelle. J'ai donc fait une petite quantité de confiture. C'est très rapide au Thermomix. Cela m'a donné un pot et demi de confiture. Il vous faut : 300g de mirabelle denoyautee 150 g de sucre à confiture 1 sachet de sucre vanillé 1/2 jus de citron 1/2 bâton cannelle Dans un bol mettre les mirabelles, le sucre, le su
PANCAKE AU THERMOMIX

PANCAKE AU THERMOMIX

J'aime beaucoup les pancakes. J'ai différentes recettes sur mon blog mais aucune avec le thermomix. Voici une recette rapide à réaliser pour des pancakes bien moelleux. Ingrédients : 150 g de farine 2 œufs 180 ml de lait demi écrémé 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel Prépa
KRACHEL AU YAOURT

KRACHEL AU YAOURT

Le yaourt donne au krachel du moelleux. Je vous conseille de tester cette recette. Je l'ai réalisé à l'aide de mon robot kitchen aid. Ingrédients : Pour 12 krachels 1 yaourt nature 2 oeufs 75 gr de sucre (vous pouvez en rajouter plus ) 1 cuillère à café de sel 50 ml d’huile de tournesol 50 ml de beurre fondu 100 ml d’eau de fleur d’ora