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Myriam

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J'adore cuisiner et je crois que c'est en train de devenir une passion. J'aimerais partager avec vous cette passion ainsi que mon évolution...

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Je deviens passionnée par la cusine et j'aimerais juste partager cette passion avec vous !
Myriam Myriam
Articles : 97
Depuis : 27/06/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Salade aux accents basques

Salade aux accents basques

Idéale pour une soirée en ces beaux jours d'été, la salade se décline de mille et mille façons... Je vous propose une version aux accents basques avec les excellents produits de mon partenaire Maison Petricorena http://www.petricorena.com. J'ai utilisé leur jambon de Bayonne et leur purée de piment doux... et j'en suis toujours aussi satisf
Tarte poivron chorizo

Tarte poivron chorizo

Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte salée idéale pour accompagner l'apéritif ou pour une repas léger le soir... C'est rapide et délicieux... Vous pouvez utiliser une pâte brisée déjà fait ou la faire vous même, c'est encore plus délicieux... J'ai profité du colis de mon partenaire Maison Petricorena pour utiliser leur déli
Nouveaux produits envoyés par mon partenaire : Maison Petricorena

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Bonjour les gourmands... J'ai eu la très bonne surprise de recevoir à nouveau des produits de la Maison Petricorena http://www.petricorena.com qui est spécialisée dans les produits issus du Pays Basque. Ce sont des produits de qualité et qui ont la bon goût du Pays Basque. Clara Petricorena est la quatrième génération à relever le défi e
Tiramisu nutella

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Bonjour les gourmands, Durant mes vacances à la neige, j'ai dégusté dans un restaurant un tiramisu au Nutella avec des morceaux de cookies... un délice. J'ai eu donc envie d'essayer de reproduire la recette enfin, de m'y rapprocher... et le résultat a été approuvé par mes invités. Alors, là voilà, je vous la partage... régalez-vous !!!
Sucette Quatre-quarts au nutella

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Bonjour mes gourmands... Pendant les vacances, j'ai profité de ma petite puce pour cuisiner ensemble et nous avons ainsi réalisé des gâteaux sucettes grâce aux supers moules envoyés par mon partenaire silikomart . Ces moules sont très ludiques et faciles d'utilisation alors n'hésitez pas à aller faire un tour sur leur site et pourquoi pas
Délicieux biscuits au citron

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Bonjour à vous tous, cela fait un moment que je n'ai pas publié de recettes pourtant quelques-unes n'attendent que ça.... concilier mes enfants dont un en bas-âge, la maison, le travail et le blog n'est pas tous les jours évident mais je reviens aujourd'hui vers vous pour partager une recette de biscuits au citron, recette que m'a fait découv
Bûche façon tarte au citron

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Bonjour mes gourmands, à Noël, j'ai voulu un peu changer les traditions et tester une nouvelle bûche de Noël. J'ai ainsi trouvé sur le net une recette de bûche dont je me suis inspirée et que je valide et revalide... Pour la décoration, j'ai lassé parler mon imagination... Je vous propose donc une bûche façon tarte au citron... un régal
Nouvel essai Brioche... très concluant !!

Nouvel essai Brioche... très concluant !!

Ca faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de brioche car jusqu'à présent, je ne la trouvais pas moelleuse voir trop compacte. Je me suis alors lancée dans l'utilisation de levure fraîche achetée chez mon boulanger et là miracle... une énorme brioche est sortie du four !!! Grosse réussite, je suis ravie... fini la levure sèche, vive
Brioche tortue...

Brioche tortue...

Bonjour les gourmands, maintenant que je maîtrise un peu mieux la recette de la brioche, j'essaye de lui donner d'autres formes.... pour le plus grand plaisir de ma fille... qui a enfin voulu y goûter... normal , j' avais rajouté des pépites de chocolat pour décorer. Pour les proportions, une fois la pâte levée et travaillée, j'ai séparé
Brunch dominical : les pancakes !!!

Brunch dominical : les pancakes !!!

Aujourd'hui dimanche, j'ai eu envie de faire plaisir à mes amours... quoi de mieux pour démarrer la journée qu'un un bon brunch et de bons pancakes aux oeufs de ferme !!! Un régal pour les petits et les grands... La journée démarre bien !! Recette pour une bonne dizaine de pancakes : - 170 g de farine - 25 g de sucre - 20 cL de lait - 1 sache