Ingrédients : 400 g d'épinards hachés à la crème (surgelés) 3 gros œufs ou 4 petits œufs + sel 80 g de farine 200 g de fromage à tartiner 1 càc de levure sel & poivre préparation : monter les blancs en neige (tm31 : sel + fouet + 2min30/37°c/vitesse 3,5) faire décongeler les épinards et y ajouter les jaunes d'œufs, la farine, la levu

Gratin de st jacques ingrédients pour 4 personnes : 250 g de noix de st jacques 1 oignon 4 blancs de poireaux 2 petits pots de crème liquide de la floraline du sel et du povre du curcuma préparation : couper les poireaux en rondelles et les faire bouillir. réserver. faire revenir l'oignon dans du beurre. ajouter les noix de st jacques et les fa

Ingrédients : 500 g de fraises de la confiture de fraises pour la genoise : 200 g de sucre 8 oeufs entiers 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 60 g de farine 140 g de maïzena 1 pincée de sel pour la creme : 500 g de lait 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 7 feuilles de gélatine pour la c

Apéro de noël pratique, rapide et joli !

Ingrédients : 4 filets de loup (ou autre type de poisson) 1 chou romanesco d'environ 500g 4 oeufs 1 pot de brousse (400g) 2 càs de maïzena sel, poivre, épices de votre choix préparation : découper le chou en petits morceaux et le faire cuire. faire revenir le poisson avec un peu de beurre. mélanger dans un saladier la brousse, les œufs, la

Ingrédients : 400 g de morue surgelée dessalée 1 kg de pommes de terre 400 ml de lait sel et poivre 50 g de beurre 70 g de fromage râpé ail semoule 1 càs de jus de citron 100 g d'huile d'olive préparation : faire cuire la morue dans une casserole. egoutter. verser l'huile, le citron, l'ail semoule et la brandade dans le bol du tm31. cuire 4m

Ingrédients : 1 boîte de thon (140g) 40 g de moutarde 1 jaune d'oeuf sel et poivre 1 càs de jus de citron 1 yaourt nature 50 g d'huile préparation : insérer le fouet. mettre tous les ingrédients sauf l'huile dans le bol. mixer 20 secondes à vitesse 5. mixer 20 secondes supplémentaires à vitesse 5 en ajoutant l'huile dans le trou du couverc

Lentilles aux petits lardons ingrédients : 1 oignon 1 gousse d'ail 3 carottes 250 g de carottes 100 g de lardons 2 cubes de bouillon 100 g de vin blanc 550 g d'eau sel, poivre, basilic préparation : mettre dans le bol l'oignon coupé en deux, la gousse d'ail et les carottes coupées en rondelles. mixer 6 secondes à vitesse 5. ajouter le reste de

Ingrédients : 1 sachet de fraises tagada (300g) 300 ml de lait 40 g de beurre 300 g de farine 100 g de chocolat noir 1 sachet de levure chimique 2 œufs préparation : faire fondre les fraises tagada avec le lait et le beurre. ajouter les œufs, puis la farine et la levure. bien mélanger. verser dans un moule beurré les 3/4 de la préparation. f

Dosettes mediflor reçues ce mois-ci et voici ma nouvelle occupation ! en m'inscrivant sur le site www.theinsiders.eu , j'ai reçu des dosettes médiflor compatibles avec ma cafetière nespresso à tester. 10 dosettes "verveine", 10 dosettes "elimination", 20 dosettes "digestion" et 20 dosettes "respiratoire". j'attends l'hiver pour goûter les "re