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Justine

Justine

Je suis une maman, une maman qui se bas contre l'obésité chaque jours!

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Just'cuisine

Retrouver mes recettes de cuisine et de pâtisserie
Justine Justine
Articles : 7
Depuis : 15/12/2015
Categorie : Cuisine

Mon combat contre mon obésité, en étant maman.

Je dois avoir fin 2014 mon bébé 2 et début 2015 j'entame les démarches pour une sleeve. Vous pourrez me suivre si vous êtes dans le même cas que moi ou si une sleeve vous intéresse.
Justine Justine
Articles : 6
Depuis : 19/06/2014
Categorie : Beauté, Santé & Remise en forme

Articles à découvrir

Pintade aux figues

Pintade aux figues

Bonjour, pour noël j'ai fait une pintade aux figues. Personnellement je me suis régalée. Pour 6 personnes. Ingrédients: -une pintade coupé en morceaux. -6 figues -4 gousse d'ails -4 échalotes -50ml de cognac -150ml de porto rouge -1 cuillère à café de concentré de tomate -2 cuillères à café de miel Dans une cocotte, mettre de l'huile,
Soupe choux fleur et lardons

Soupe choux fleur et lardons

Bonjour, et hop une super soupe avec un bon goût de fumé dedans. Pour 4 personnes temps de cuisson: 35min Ingrédients -2 oignons -250 gr de lardons fumés -0.5 kg de choux fleur Épluchez votre oignon et émincez le. Faite le revenir dans un fait tout avec les lardons (je ne met pas de matière grasse car je trouve que les lardons en amène asse

Une grossesse quand on est obèse (part 3)

Le premier rendez-vous gynéco de ma vie! Autant dire que je stressais, et j'avais réussis à me convaincre que j'aurais juste besoin de lever mon pull pour avoir mon écho et hop c'est finis... Et bien non. Mon gynéco me faisait une écho à chaque rendez vous! Et la première se fait par sonde... Autant vous dire que moi toute nue les jambes da
Soupe de petits pois aromatisé à la menthe et citronnelle

Soupe de petits pois aromatisé à la menthe et citronnelle

Bonjour, pour le premier post, une soupe. Pour 4 personnes temps de cuisson: 35min Ingrédients -1 oignons -1kg de petits pois (frais ou congelés, mais pas en boite) -un peu de citronnelle -quelques feuilles de menthe -1L de bouillon de volaille -1/2L d'eau -crème liquide Épluchez votre oignon et émincez le. Faite le revenir dans un fait tout a
Cake olives jambon

Cake olives jambon

Bonjour. Aujourd'hui une recette simple à faire. Le cake olives jambon. Ingrédients: -150 gr de farine -4 œufs -100 ml de lait -1 sachet de levure chimique -2 cuillères à soupe d'huile (d'olive de préférence) -200 gr de jambon coupé en petits morceaux -120 gr d'olives coupées en petits morceaux -80 gr de gruyère râpé Dans un saladier, m
Tarte amandine framboises

Tarte amandine framboises

Tarte amandine framboises Pour mon CAP j'apprend à réaliser des choses que je ne connaissait même pas. La tarte amandine en fait partis. C'est une pâte sucré avec une crème aux amandes et des framboises (bon et des amandes effilées sur le dessus pour la décoration). Pour une tarte de 20cm de diamètre. Pour la pâte sucrée aller voir cette

Une grossesse quand on est obèse (part 2)

Le lendemain, il faut trouver un gynécologue pour faire le suivi. J'appelle donc la maternité ou je voudrais accoucher pour faire mon suivi. -Oui bonjour, j'appelle car je suis enceinte et j'aimerais faire mon suivi chez vous. -On prend pas de nouvelle patiente! -Ah! et je fais comment pour accoucher? -Pour accoucher pas de problème, mais pour l

Une grossesse quand on est obèse (part 1)

Avoir un bébé quand on est grosse... Un mélange d'angoisse et de joie pour moi. J'ai toujours peur que l'on me trouve encore plus grosse qu'avant alors que non je suis juste enceinte. J'ai la chance de ne pas prendre de poids, d'en perde même justement. Pour ma fille, la grossesse m'a fait perdre deux kilos. Se n'est pas grand chose, mais deux

Pâte à tarte sucré

Bonjour, Je suis actuellement en train de préparer un cap pâtissier en candidat libre. Et donc je vais vous partager toutes mes recettes. La première est la pâte à tarte sucré que l'on utilise dans toutes les tartes sucré. Ingrédients: 100 gr de beurre pommade 80 gr de sucre 50 gr d'oeuf (c'est important de peser) 200gr de farine 1 pincée

Etre malade quand on est obèse (part 2)

Pancréatite .... c'est ce que l'on m'a dit pendant que j'avais des injections de morphine pour la douleur. Niveau douleur c'est pire qu'un accouchement sans péridurale pour sortir un bébé de presque 4kg avec 18h de travail .... C'était une petite pancréatite. On attend 48h que l'inflammation passe. On à essayé ensuite de me mettre une sonde