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Tout sur Mallorca

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Tout sur Mallorca

Tout sur Mallorca. Tout sur l'île de Majorque. Ses villes, ses monuments, ses spécialités, son artisanat, ses hôtels, ses restaurants, ses discothèques, ses célébrités, etc....

Gérée par Martine

Tags associés : Mallorca, Majorque, Espagne, Baléares

1 blog

840 posts

21/02/2024

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Articles récents de cette communauté

Miquel Gual Bauza

Miquel gual bauza

Martine Martine
Miquel gual bauza est né à sant joan en 1919 et y est décédé en 2010. c'était un coureur cycliste professionnel. il a marqué l’histoire du cyclisme majorquin par son palmarès impressionnant entre 1944 et 1956, période durant laquelle il a couru en tant que professionnel. ses plus grands succès incluent huit victoires d’étapes à la v
Oeufs à la Majorquine

Oeufs à la majorquine

Martine Martine
Ingrédients pour 04 personnes : - 08 oeufs - 200 g. de sobrassada - huile d'olive badigeonner 04 ramequins d'huile d'olive. casser 02 oeufs dans chaque ramequin. emietter un peu de sobrassada sur les oeufs. mettre les ramequins au four déjà préchauffé. les cuire pendant 07 minutes environ à 180 °. le blanc doit être cuit mais les jaunes enc
Tomàs Forteza Cortès

Tomàs forteza cortès

Martine Martine
Tomàs forteza i cortès (1838-1898) était une figure importante de majorque, né et mort à palma. écrivain, philologue et poète catalan, il a joué un rôle clé dans la promotion et l'étude de la langue catalane à une époque où les dialectes locaux étaient souvent privilégiés par certains auteurs. disciple de marià aguiló i fuster, i
Figues au jambon

Figues au jambon

Martine Martine
Ingrédients pour 06 personnes : - 12 figues mûres - 12 tranches de jambon serrano très fines essuyer les figues et les couper en deux. les disposer sur un plat : la chair vers le haut et mettre le jambon autour. ⚠️ les figues : c'est un fruit très populaire à mallorca. les figues existent sur l'île depuis l'antiquité. il y a plus d'une c
Francesc Torrens i Nicolau

Francesc torrens i nicolau

Martine Martine
Photo prise en juin-juillet 2021. francesc torrens i nicolau est né à petra en 1856 et il est décédé en 1924. il était curé mais aussi un historien local. en effet, il a fait connaître juniper serra et en 1913, il a publié une biographie le concernant. mon article sur petra. mon article sur juniper serra.
Petra

Petra

Martine Martine
Petra est une charmante petite ville située au cœur de l’île de majorque. loin de l’agitation des stations balnéaires, elle offre un aperçu authentique de la vie majorquine, avec son atmosphère paisible, ses rues bordées de maisons en pierre et son riche patrimoine historique et culturel. points d’intérêt à petra : - église de sant
Sineu - Son marché

Sineu - son marché

Martine Martine
Le marché hebdomadaire de sineu est l'un des plus anciens (documenté dès 1252) et des plus populaires de l'île. ce marché a lieu tous les mercredis et attire aussi bien les locaux que les touristes avec ses stands proposant des produits frais, de l'artisanat et même du bétail, reflétant l'héritage agricole de la région. photos prises en j
Sineu

Sineu

Martine Martine
Sineu est une petite ville située au centre de l'île de majorque, en espagne. elle a été choisie comme résidence par le roi jaume ier de par sa situation géographique. elle est connue pour son charme traditionnel, son histoire riche et son marché hebdomadaire, qui est l'un des plus anciens et des plus populaires de l'île. ce marché a lieu
Antoni Lliteres

Antoni lliteres

Martine Martine
Antoni lliteres est né à artà en 1673 et décédé à madrid en 1747. c'est un compositeur de musique baroque. il a commencé comme violoncelliste dans l'orchestre de la chapelle royale. il est sûrement le meilleur compositeur de zarzuelas. pour plus de renseignements. mon article sur artà.
Tartines à la Sobrassada et au miel

Tartines à la sobrassada et au miel

Martine Martine
Ingrédients : - pain de campagne - sobrassada - miel coupez le pain de campagne en tranches. grillez ces tranches. puis, étalez dessus de la sobrassada et arrosez de miel. passez sous le gril quelques instants et servez chaud. ⚠️ le miel : on le trouve à mallorca déjà au temps des grecs. le miel le plus courant est celui de romarin. mon ar
Antonio Karmany Mestre

Antonio karmany mestre

Martine Martine
Antonio karmany mestre est né en 1934 à sant joan. c'est un coureur cycliste, professionnel de 1957 à 1966. il a, même, été meilleur grimpeur du tour d'espagne à 03 fois. il a participé deux fois au tour de france en 1960 et en 1963. pour plus de renseignements.
Palma - Café Bar Almoina

Palma - café bar almoina

Martine Martine
Photo prise en septembre-octobre 2022. magnifique endroit situé à 2 pas de la cathédrale et du palais de l'almudaina. l'ambiance y est chaleureuse. ♿ infos pour les personnes à mobilité réduite : très facile d'accès pour les pmr. mon article sur la cathédrale. mon article sur le palais de l'almudaina.
Actualités

Actualités

Martine Martine
La neige a fait son retour dans la serra de tramuntana. la route ma-2130 entre caimari et lluc est fermée pour cause d'accumulation de neige.
Porto Petro (Santanyí) - Restaurant Ca'n Martina

Porto petro (santanyí) - restaurant ca'n martina

Martine Martine
Le restaurant est situé sur le port. la carte est très variée avec de nombreux plats de poisson. ♿ infos pour les personnes à mobilité réduite : quelques places de parking à proximité dont une réservée aux pmr. site officiel loona à la terrasse du restaurant.
Les marais salants

Les marais salants

Martine Martine
Des thermes de sant joan, à l'est, jusqu'au cap de ses salines, au sud, on trouve une "mine d'or". en effet, à cet endroit, on extrait, de la mer, un "or blanc". déjà, dans les temps anciens, les romains et les phéniciens connaissaient la saliculture. depuis 1850, une entreprise pratique cette culture de façon industrielle mais la méthode es
Porto Colom (Felanitx) - Creperia Gelateria Es Cucurutxo

Porto colom (felanitx) - creperia gelateria es cucurutxo

Martine Martine
Accueil très sympathique. la terrasse est très vaste. les plats sont très bons. un petit bémol pour les "crêpes" salées. elles sont faites avec de la farine de froment et non de la farine de sarrazin. en revanche, leur pa amb oli est une tuerie et leur crêpes "sucrées" sont excellentes !!! ♿ info pour les personnes à mobilité réduite :
Palma - La Torre d'en Pau

Palma - la torre d'en pau

Martine Martine
Photo prise en septembre-octobre 2022. la torre d'en pau est une fortification historique située à palma, plus précisément à es coll d'en rabassa. elle remonte au xixe siècle et a été construite pour défendre la baie de palma contre les attaques navales. elle faisait partie d'un réseau de tours de surveillance. la structure a été transf
Joan Mas i Bauzà

Joan mas i bauzà

Martine Martine
Joan mas i bauzà est né, à deià, en 1928 et est décédé, à palma, en 1992. il est licencié en droit. il a commencé à s'intéresser au théâtre vers 1953 et devient un auteur dramaturge. pour plus de renseignements.
Palma - Fin des travaux au parking de la Plaça Major

Palma - fin des travaux au parking de la plaça major

Martine Martine
Les travaux pour la rénovation du parking ont coûté 700 000 euros : - rénovation des trois ascenseurs, - amélioration de l'éclairage - création de places de stationnement pour les vélos et les véhicules électriques. ♿ infos pour les personnes à mobilité réduite : un sanitaire a été adapté et 17 places ont été créées, située
Actualités

Actualités

Martine Martine
Mallorca enregistre les plus grosses chutes de neige depuis cinq ans. de nombreuses routes ont été fermées dont la route de la calobra.
Actualités

Actualités

Martine Martine
Mercredi dernier, les premières neiges sont tombées sur le puig major, soit 1400m. d'altitude. aujourd'hui, la neige tombe entre 400 et 600 m.
Fornalutx - Restaurant S'Aturada

Fornalutx - restaurant s'aturada

Martine Martine
Les plats sont simples mais bons. ♿ info pour les personnes à mobilité réduite : le restaurant est situé en face d'un parking avec une place pour pmr. ⚠️ un gros inconvénient : il y avait beaucoup de guêpes. loona à la terrasse du restaurant.
Antonio Cerdà i Lloscos

Antonio cerdà i lloscos

Martine Martine
Antonio cerdà i lloscos est né à santa margalida en 1390 et il est décédé à rome en 1459. il a été fait cardinal en 1448 par le pape nicolas v et camerlingue en 1456. il a participé aux conclaves de 1455 et de 1458. il a aussi été membre de l'ordre des trinitaires.
Greixonera de brossat

Greixonera de brossat

Martine Martine
Le greixonera de brossat est une sorte de cheese cake majorquin : - greixonera : plat typique en terre cuite - brossat : fromage frais s'apparentant au cottage cheese ou à la ricotta, au lait de chèvre ou de brebis. ingrédients : - 500 g de brossat - 120 g de sucre - le zeste d'un citron - 6 œufs - 1 cuillère à café de cannelle préchauffer
Actualités

Actualités

Martine Martine
L'île de majorque a été mise en vigilance orange pour vent violent et de ce fait, beaucoup de feux pour la sant-antoni sont annulés par les communes.
Mateu Sanglada i Santacilia Gual i Pacs

Mateu sanglada i santacilia gual i pacs

Martine Martine
Mateu sanglada i santacilia gual i pacs est né à palma mais on ignore la date exacte, mais il y est décédé en 1670. il était général d'artillerie et est devenu procureur royal du royaume de mallorca en 1669. il était aussi chevalier de l'ordre d'alcantara.
L'accessibilité de Palma et de Majorque, en général, aux PMR

L'accessibilité de palma et de majorque, en général, aux pmr

Martine Martine
Vous trouverez, ci-dessous, des documents à télécharger qui vous informeront sur l'accessibilité des lieux et activités à palma et à majorque en général pour les pmr. documents transmis par palma - nord - ruta-palma-alta-es.pdf palma - sud - ruta-palma-baixa-es.pdf palma - quartier de santa catalina - ruta-santa-catalina-es.pdf palma - qua
Palma reçoit un nouveau parking souterrain

Palma reçoit un nouveau parking souterrain

Martine Martine
A lire dans mallorca magazin je vous copie la traduction (google translate) ci-dessous : "quiconque traverse majorque avec une voiture de location et souhaite passer un après-midi shopping dans la vieille ville de palma sait que les places de parking de qualité et pas excessivement chères sont rares. la ville de palma veut maintenant remédier
Tomàs Aguiló i Cortès

Tomàs aguiló i cortès

Martine Martine
Tomàs aguiló i cortès est né à palma en 1775 et il y est décédé en 1856. c'était un écrivain et un poète. il est aussi le père de tomàs aguiló i forteza et l'oncle de marià aguiló i fuster. pour plus de renseignements. mon article sur tomàs aguiló i forteza. mon article sur marià aguiló i fuster.
Artà - Sanctuaire de Sant Salvador

Artà - sanctuaire de sant salvador

Martine Martine
Le chemin de croix qui part de l'église, composé de 180 marches, nous mène à l'enceinte crénelée de l'ancien château médiéval qui abrite le sanctuaire de sant salvador. ce sanctuaire est de style baroque avec une façade datant du 19ème siècle. derrière le maître-autel, on peut voir une image miraculeuse de la vierge à l'enfant. a gau
Palma - Eglise Santa Eulalia

Palma - eglise santa eulalia

Martine Martine
L'église santa eulalia est de style gothique flamboyant. son intérieur abrite un grand autel baroque. sa façade a été restaurée au 19ème siècle. photos prises en octobre 2012 et en septembre-octobre 2022 pour plus de renseignements.
Palma - Palau March

Palma - palau march

Martine Martine
💬 il y a longtemps que je souhaitais visiter ce palais. voilà, c'est chose faite lors de mon dernier séjour à mallorca (sept/oct 2024) et je ne suis vraiment pas déçue : la visite est très intéressante et l'intérieur du palais est magnifique. de plus, de sa terrasse, nous avons une belle vue sur la cathédrale et sur le palais de l'almud
Santanyí - Oratorio de la Consolacion

Santanyí - oratorio de la consolacion

Martine Martine
Photo prise en septembre-octobre 2022. ce petit oratoire est un lieu de pèlerinage, situé en hauteur, à environ 5 km de santanyi, vers s'alqueria blanca. la chapelle du 16ème siècle abrite un retable de sainte-scolastique. mon article sur santanyí. mon article sur s'alqueria blanca.
Sant Elm (Andratx)

Sant elm (andratx)

Martine Martine
Sant elm est un ancien village de pêcheur, dépendant de la commune d'andratx, devenu un lieu très touristique. photos prises en juin-juillet 1988, en juin 1991, en septembre 1999 et en septembre-octobre 2022. pour plus de renseignements. loona à sant elm. mon article sur andratx.
Es Carritxo (Felanitx) - L'église

Es carritxo (felanitx) - l'église

Martine Martine
Photo prise en septembre-octobre 2022. l'église date de 1765 et elle est composée d'une seule nef avec des chapelles latérales. elle est dédiée à san antonio abad.
Alcúdia : N°2

Alcúdia : n°2

Martine Martine
Alcúdia est classé n°2 sur 20 des plus beaux villages d'espagne, selon the times. pour plus de renseignements. mon article sur alcúdia.
On en redemande

On en redemande

Martine Martine
On en redemande manque de chance, il n’y a plus de place changement de lieu mais pas de chaîne mais finalement hésitation qui agace une nouvelle réservation incertaine on réfléchit, on pèse le contre et le pour j’envoie un ultime mail hypothétique j’espère au mieux un message retour mais la réponse est inespérée et magique quelle d
On en redemande

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Martine Martine
Manque de chance, il n’y a plus de place changement de lieu mais pas de chaîne mais finalement hésitation qui agace une nouvelle réservation incertaine on réfléchit, on pèse le contre et le pour j’envoie un ultime mail hypothétique j’espère au mieux un message retour mais la réponse est inespérée et magique quelle déception une fo
Palma - Palais de l'Almudaina

Palma - palais de l'almudaina

Martine Martine
Le palais de l'almudaina est une ancienne forteresse islamique transformée en résidence royale. construit au xe siècle sous le califat omeyyade, il fut remanié au xiiie siècle par les rois chrétiens d'aragon, intégrant des éléments gothiques et mudéjars. aujourd'hui, il sert de résidence officielle des rois d'espagne lors de leurs visite
Macaronis à la Majorquine

Macaronis à la majorquine

Martine Martine
Pour 4 personnes : - 240 g. de macaronis - 180 g. de sobrassada - 1 oignon - 4 oeufs à température ambiante - 4 cuillères à soupe de parmesan - sel - poivre hacher l'oignon le mettre à revenir dans une grande poêle. il est important d'utiliser une poêle large car c'est la seule que nous allons utiliser tout au long de la recette. eplucher la