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Le thé et son histoire + les thés testés et les objets du thés et mes notes sur e que j'ai goûté....

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09/09/2017

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Thé noir d'Inde "Darjeeling Castleton F.T.G.F.O.P " d'été (Palais des thés)

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Thé noir d'inde "darjeeling castleton f.t.g.f.o.p " d'été (palais des thés) un des jardins les plus réputés de darjeeling, dont la production est d'une grande régularité. fin et charpenté, ce thé noir développe à la tasse des notes aromatiques complexes, à la fois fleuries et boisées. bon équilibre des deux caractères. un thé pour
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Suite de ce que j'ai testé chez kusmi : mousseline de "prince "wladimir" 2,2gr thé noir, écorces d'orange, arômes, huiles essentielles de bergamote & citron vert & pamplemousse "prince wladimir" en vrac infusion 85-90° pendant 3 à 4 min le "prince wladimir" est un hommage à wladimir le grande fondateur de la sainte russie en fait c'est 1 th
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Autre marque de thé que j'ai (Théodor)

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Les thés théodor : est une marque récente , seulement depuis 2002 la maison fête ses 15 ans en 2017 créée dans le xvie arrodissement de paris près du trocadéro dont le bâtiment date de début des années 1800 il existe chez theodor 5 couleurs et univers du thé : thés d'origines (thés natures), thés noirs parfumés, thés verts parfumé
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Le thé noir keemun de chine keemun supérieur de chine déjà, on aura une oxydation complète chez nous on consomme pour la plus part du thé noir le thé noir est fabriqué d'après le ctc ou méthode orthodoxe 1. le ctc : qui n'est rien de plus que l'utilisation de machines et est mis au point dans les années 30 pour les thés de moins bonne q
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Voici l'origine de la théière yixing : la yixing est la première théière qui fit son apparition en chine en 1513. son nom lui vient de sa région de fabrication d’origine : yixing. cette région est depuis longtemps réputée pour la qualité de son thé et de ses céramiques. un siècle durant, de 1680 à 1775, les fours de yixing produisir