Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Communautés
Recette découverte du monde

Partageons nos recettes du monde. Ce groupe à vocation à regrouper toutes les recettes de vos voyages ou de vos pays et régions d'origine.

Gérée par Mehdi

6 blogs

5 posts

18/07/2021

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Romazava boeuf de Madagascar

Romazava boeuf de Madagascar

Je vous propose ce jour une recette traditionnelle de Madagascar ; le Romazava de bœuf qui est un bouillon de bœuf et de brèdes Mafana (Mafane) qui ont la particularité d'avoir un pouvoir anesthésiant en bouche. Ce sont les fleurs des brèdes Mafane qui ont cet effet, on en met donc très peu (2 ou 3 pas plus) dans la recette. Elles vont vous
Lettre d'informations d'Avril 2022-Recettes du mois

Lettre d'informations d'Avril 2022-Recettes du mois

Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois d'Avril 2022. J'ai commencé le mois avec la recette des merguez purée et je l'ai fini avec la recette du sauté de poulet au gingembre. Pour les nombreux nouveaux abonnés à mon blog, je rappelle que j'envoie une seule fois par mois la liste des recettes publiés dans le mois courant pour ne p
Lettre d'informations de Novembre 2021-Recettes du mois

Lettre d'informations de Novembre 2021-Recettes du mois

Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois de novembre 2021. J'ai commencé le mois avec la recette de la purée de pois cassés et je l'ai fini avec la recette du velouté de choux de Bruxelles. Pour les nombreux nouveaux abonnés à mon blog, je rappelle que j'envoie une seule fois par mois la liste des recettes publiés dans le mois co
Recette Mafé de poulet africain (sauce arachide)

Recette Mafé de poulet africain (sauce arachide)

Présentation du Mafé de poulet africain. Je vous propose aujourd'hui la recette du mafé de poulet traditionnel qui est un plat typiquement africain qu'il soit sénégalais, malien ou ivoirien. Quand on parle de mafé de poulet on pense Afrique et plus particulièrement le Mali et le Sénégal ou ce plat est l'emblème nationale de la gastronomie
Gratin de chouchou aux crevettes réunionnais (974)

Gratin de chouchou aux crevettes réunionnais (974)

Gratin de chouchou aux crevettes créole en cassolette. Aujourd'hui, je vous propose la recette du gratin de chouchou aux crevettes réunionnais. Cette recette créole de chouchou gratiné associé a des crevettes est très populaire et se cuisine facilement. J'ai utilisé un plat à gratin, mais on peut aussi faire des chouchous farcis aux crevett