cuisine italienne

Salut à tous! aujourd'hui je vous parle d'un des plats typiques de la cuisine italienne par excellence... la pasta "al pomodoro". je vous donne la recette des spaghettis. bon apétit! ingrédients pour 4 personnes 400 g de spaghettis 1/2 bouteille de sauce tomate "mutti" basilique 1/2 oignon 2 clous de girofle 1/2 brin de céleri 1 carotte huile d

Salut à tous! aujourd'hui je vous donne une recette de viande délicieuse qu'on peut etre fait avec du poulet, du boeuf ou veau. ma recette est avec le poulet. bon apétit! ingrédients pour 4 personnes 6 blancs de poulet 6 tranches de jambon cru "parma" 6 feuilles de sauge du vin blanc de l'huile d'olive sel et poivre farine prenez les blancs de

Salut à tous! aujourd'hui je vous donne la recette d'un des plus typiques risottos italiens le risotto aux fruits de mer. voyons les ingrédients: pour 4 personnes: 350 g riz arborio des moules, palourdes, saint jacques 15 crevettes 250 ml vin blanc 2 échalotes sel, piment, persil eau faitez revenir 2 échalotes avec de l'huile d'olive dans une c