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Photos et commentaires des réunions du P.B. Lutte contre le complot des tristes et la morosité ambiante. Objectif: soutien de la viticulture française et des spiritueux.

Gérée par Blad

Tags associés : ricard, glute, chime team

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11/04/2015

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La guerre des vins.

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La guerre du vin en vrac tourne au vinaigre entre la france et l'espagne. madrid s'insurge des récentes attaques menées en toute impunité par des viticulteurs français contre des camions-citern...
Concertation dans le cadre du PPRL.

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L'information du public aura lieu du 11 février au 11 mars 2016 à la mairie de leucate et la mairie annexe de port-leucate. source : http://www.aude.gouv.fr/.information-du-public-dans-le-cadre-de-la-8557html
Vente de vins fins & spiritueux à Artcurial.

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Événement organisé du 24 au 25 février 2016 ajouter à mes articles le département vins fins & spiritueux de la maison propose ses premières vacations parisiennes de l’année mercredi 24 et jeudi 25 février. plus de 1.300 lots seront dispersés, dont une vingtaine de caves privées. après une année 2015 qui a confirmé la place d’artcu
La France recule malgré des exportations historique.

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De quoi se réjouir, mais pas trop : les exportations de vins et spiritueux français ont atteint en 2015 le seuil "historique" de 11,7 milliards d'euros mais leur place ne cesse de s'étrécir face à des concurrents plus agressifs et moins chers. "ce beau résultat ne doit pas masquer la dégradation constante de nos parts de marché", résume ch
La France lance un site pour promouvoir l'oenotourisme.

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Le chef de la diplomatie laurent fabius a lancé aujourd'hui un portail internet pour promouvoir l'oenotourisme français et doper les visites de vignobles et de caves par les touristes, un marché de plus en plus concurrentiel. pour "montrer l'importance considérable du secteur", le ministre des affaires étrangères a souligné que "les exportat
Les Vinissimes de Nicolas.

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Découvrez le jeudi 24 mars 2016 les vinissimes, salon de dégustation et d'achat de grands vins et de vins de légende. les vinissimes, un événement unique en france dans un lieu mythique. nicolas, 1er caviste de france et spécialiste du vin depuis 1822, vous offre l’opportunité de déguster et d’acheter les crus les plus prestigieux, lors
Gastronomie - Un chef étoilé prend la suite du Klim&Co sur la falaise de Leucate.

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C'est un jeune chef étoilé de 26 ans, erwan houssin, qui s’apprête à reprendre le restaurant le grand cap posé sur la falaise de leucate où alexandre klimenko a officié depuis son ouverture en 2012. placé en liquidation judiciaire, l’établissement fermé depuis plusieurs mois attendait un nouveau départ et c'est erwan houssin qui va l
Ski : Oenotourisme sur la route des pistes

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Juste avant une session ski dans les alpes, on pourrait bien s’arrêter en chemin flâner dans le vignoble de savoie. encore méconnu, il réserve de belles surprises et des paysages sublimes juste avant une session ski dans les alpes, on pourrait bien s’arrêter en chemin flâner dans le vignoble de savoie. encore méconnu, il réserve de bell
Au Japon, les vins chiliens détrônent pour la première fois les crus français.

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Boostés par un accord de libre-échange entre santiago et tokyo, les vins chiliens bénéficient d'un important avantage comparatif, notamment sur le marché très concurrentiel des vins d'entrée de gamme. année 2015, mauvais cru historique pour les ventes de vin français au japon. pour la première fois de son histoire, l'archipel lui a préf
L’Angleterre, (nouveau) royaume des vins effervescents.

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Trois mois auront été nécessaires pour le financement et la préparation du wine explorers’ truck, notre nouveau compagnon de voyage. autant dire que nous trépignons d’impatience à l’idée de reprendre la route. pouvoir sillonner le vignoble européen en toute liberté ; une expérience qui s’annonce palpitante ! avec une cadence de vo
Crêpes : Quels vins pour la Chandeleur ?

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Pour la chandeleur n’oubliez pas de soigner vos accords mets/vins ! crêpes salées ou crêpes sucrées, découvrez avec quels vins les déguster… au jambon ou aux champignons, au roquefort ou façon suzette (saveur mandarine), deux ou trois crêpes, successives et bien garnies, suffisent pour un repas complet... et surtout chaud, voire brûlan
Règlement de compte à Leucate : la victime tuée de 4 balles dans la tête.

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Il est minuit à port leucate, dans la nuit de dimanche à lundi. un corps est allongé sur un parking. des enquêteurs du srpj de montpellier et de l'antenne de perpignan fouillent encore un véhicule. un appel à témoins est lancé. vous pouvez contacter le srpj au 06 08 47 95 28. vers 20h, dimanche, une voiture se gare au pied de la résidence
Leucate : assassiné sous les yeux de sa concubine par un tueur en fuite.

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Nous avons révélé l’information dès 21h15, hier, en exclusivité : le repris de justice de 65 ans froidement exécuté de 4 balles en pleine tête hier vers 20h, alors qu’il était au volant de sa voiture à leucate (aude) a été identifié : il s’agit de francis fernandez, libéré de prison en octobre dernier, après avoir été incarc
Leucate (Aude) : un sexagénaire assassiné de 4 balles dans sa voiture.

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Un homme âgé de 65 ans, qui a été formellement identifié a été abattu de 4 balles dans sa voiture, ce soir, sur la commune de leucate (aude). la victime a été exécutée vers 20h, devant le domicile de sa concubine. le retraité était visiblement attendu par le tueur, tapi dans l’ombre. un tueur bien renseigné… le procureur de la ré
Un sexagénaire connu des services de police tué par balle à Leucate.

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Un sexagénaire connu des services de police a été tué par balle dimanche soir dans une copropriété de port-leucate, a-t-on appris auprès du procureur de la république de narbonne. l'homme, âgé de 65 ans, "a été abattu dans son véhicule par plusieurs tirs alors qu'il se rendait en voiture au domicile de sa compagne", a déclaré à l'af
20ème Percée du Vin Jaune. Événement organisé du 06 au 07 février 2016.

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Samedi 6 et dimanche 7 février, venez participer à la 20ème percée du vin jaune. aujourd’hui, la percée du vin jaune c’est avant tout découvrir et partager une ambiance de 40.000 personnes réunies le temps d’un week-end. c’est l’occasion pour 70 vignerons jurassiens de faire déguster leur production au public. la percée c’est a
Nouveau record à l'export pour les expéditions de cognac.

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La baisse relative des exportations de cognac enregistrée en 2014 a été balayée par une année 2015 désormais record, tant en volume qu'en valeur, a indiqué vendredi l'interprofession du cognac dans un communiqué. avec une croissance de 8,5% en volume et 21,3% en valeur, quelque 168,9 millions de bouteilles de cognac ont été expédiées po
Leucate.

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Lion 06/01/2016 - 24/01/2016 du 11 au 24 janvier de 00h00z à 23h59z, des travaux sous marins menés par le ggix auront lieu au large de port leucate dans la zone: 42 43,4 n-003 20,4 e 42 55,4 n-003 22,4 e 42 55,4 n-003 12,4 e 42 48,8 n-003 02,4 e 42 45,4 n-003 02,4 e les navigateurs sont priés de naviguer avec prudence
Carnet de Route des Vins : La Suisse.

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Non, la suisse ce n’est pas uniquement des montres, des banques et du chocolat. la suisse c’est aussi le vin ! il est vrai que le vin suisse n’est pas très présent en france et ce pour une raison évidente: les suisses en consomment la quasi totalité. seulement 1% de la production est exportée. mais nos amis suisses adorent le vin et pour
Le vin au cinéma : une affaire d'image et de passion plus que d'argent.

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En france, la loi evin, assouplie le mois dernier par le parlement, a beau interdire toute transaction financière visant à faire apparaître une bouteille d'alcool dans un film, vin et champagne n'ont pas pour autant déserté les écrans. "le vin est un symbole social, un signe distinctif de comportement" : faire boire une bouteille de prestige
Vente aux enchères de vins de Crimée, fureur de Kiev.

Vente aux enchères de vins de crimée, fureur de kiev.

Massandra, le légendaire producteur de vin de crimée depuis l'époque tsariste, a lancé une vente aux enchères de 13.000 bouteilles provoquant la fureur de kiev qui a dénoncé la "dilapidation du patrimoine ukrainien" sur la péninsule annexée. il s'agit de vins des millésimes allant "de 1935 à 2005, des perles qui ont survécu à de lourde
Le nouvel âge d'or du porto.

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En france, ce vin souffre encore de préjugés. cependant, les catégories spéciales obtiennent un succès grandissant auprès des connaisseurs. "le porto est un vin d'apéritif" : voilà pour le mythe, vite mis à mal quand on découvre les portos de catégories spéciales. ceux-ci sont de grands crus, qui reposent sur un art précis de l'assembl
Vin breton. Quimper a ouvert la voie.

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Depuis le 1e r janvier, l'autorisation de plantation de vignoble est assouplie et élargie à tout le territoire français. des porteurs de projet bretons sont sur les rangs (dont un en pays bigouden). à quimper, les bénévoles du coteau du braden, pionniers dans le regain de la vigne bretonne, sont concernés à la marge. ce 30 décembre en fin
Saumon, caviar : Quel vin boire avec les oeufs de poisson ?

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Saumon, caviar… sont un excellent partenaire du champagne ! a mets de fêtes, vin de fêtes, évidement ! les oeufs de poisson sont un excellent partenaire du champagne. je vous en propose trois sortes : le tarama grec, les oeufs de saumon à la scandinave et le caviar. dans le tarama, les oeufs (généralement de mulet ou de cabillaud) sont écr
Indication géographique : avis de tempête dans les verres de vin

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Le fait du jour. les vignerons vont pouvoir planter partout en france de nouvelles vignes dites sans indication géographique. décision de bruxelles qui fait hurler les puristes. avez-vous déjà trempé vos lèvres dans un vin blanc* breton ? humé le bouquet d'un breuvage ch'ti dont le raisin a poussé sur les terrils du pas-de-calais ? c'est pe
Depardieu, cet " innocent " presque bourgueillois.

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L’acteur gérard depardieu vient de faire paraître “ innocent ”, un ouvrage autobiographique. il y est question de jean carmet et de son amour pour le vin. un restigné 1865. « une très bonne bouteille » sortie de la cave du manoir de brûlon par les vignerons nicolas et michel demont. direction paris, début octobre, où l'attendait un d
En images : Manuel Valls visite les chais de cognac Hennessy.

En images : manuel valls visite les chais de cognac hennessy.

Ce vendredi, à l’occasion d’un déplacement en charente, le premier ministre manuel vall s’est rendu à cognac. il a visité les chais de la maison hennessy (propriété du groupe lvmh), leader de ce secteur, en compagnie de bernard peillon, le patron de hennessy et des dégustateurs de la maison qui a célébré cette année ses 250 ans. ch
La Tasmanie, une île aux trésors bien gardés.

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Seul état insulaire d’australie, la tasmanie est une région viticole aussi fascinante qu’intrigante. la légende raconte que cette île au milieu de l’océan serait née de l’union de l’australie et de la nouvelle-zélande. photo : ludovic pollet enfant, j’imaginais une terre hostile et sauvage, peuplée d’animaux dangereux... la fa
Apprendre à évaluer la qualité d’un vin.

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Entre critères objectifs et sensations subjectives, évaluer la qualité d’un vin est un exercice difficile. néanmoins, tout amateur qui se respecte doit maîtriser cet art pour bien déguster et acheter les meilleurs crus. le débat pour déterminer la liste des critères sur lesquels on doit juger de la qualité d’un vin ne sera sans doute
Hostein Boissons - Diemeringen.

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Pour les fêtes de fin d'année, hostein boissons diemeringen vous fait gagner du muscat de noël (lot 1 : 3 bouteilles, lot 2 : 2 bouteilles et lot 3 : 1 bouteille)* pour participer suffit : d'être majeur, d'aimer la page hostein boissons, d'aimer cette publication et la partager. vous avez jusqu'à mardi 15 décembre 12h pour participer, les gag
Comment nommer facilement cet arôme que vous avez au bout de la langue ?

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Si comme la plupart des amateurs de vin, vous vivez parfois la frustration de ne pas parvenir à nommer un arôme que vous êtes pourtant sûr de connaître, lisez cet article ! les arômes ont des origines diverses. les arômes primaires ou variétaux viennent du raisin lui-même et du terroir qui l’a vu pousser, les arômes secondaires sont une
Lexique.

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« ce vin charpenté aux tanins soyeux présente des notes d'élevage minérales mais non dénuées de tension. » vous n'avez rien compris ? suivez le guide. fraîcheur un vin qui a de la fraîcheur est à dominante acide, par opposition avec un vin chaleureux où l'alcool ressort. l'acidité a pour avantage de faire saliver et de mettre en appét
Côté Châteaux : le blog du vin qui compte… 600000 pages lues.

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Un concept: l’actu de la vigne et du vin. un reporter bloggeur: jean-pierre stahl et ses focus au lumix. et voici un cocktail de nouvelles du monde du vin au quotidien ! bientôt 2 ans d’existence et de plus en plus de lecteurs, followers et de relayeurs. a tous merci. © bordeaux madame, numéro de septembre-octobre-novembre 2015 a bordeaux, c
La Cité du Vin ouvrira le 2 juin à Bordeaux.

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La cité du vin, futur monument emblématique de bordeaux à l'architecture d'avant-garde, ouvrira ses portes le 2 juin, sur 14.000 m² consacrés à la culture et aux civilisations du vin dans le monde. le projet architectural a été conçu par les architectes anouk legendre et nicolas desmazières (cabinet français xtu), associés pour la scén
Les gens intelligents boivent plus d'alcool que les autres.

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On savait déjà que les gens intelligents se couchent tard. autre bonne nouvelle pour les fêtards: les gens intelligents sont aussi ceux qui consomment le plus d'alcool. c'est ce qui ressort d'une nouvelle étude réalisée par des chercheurs finlandais, et rapportée par the new republic, qui ont mis en évidence une corrélation entre intellige
Bastareaud.

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Vidéo bastareaud : "voir les anglais aussi tristes ça fait du bien" - mathieu bastareaud et les consultants de télérugby ont apprécié le match de samedi angleterre - australie et l'éliminati...
Whiky breton.

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Gwan ar dhu !!! il a un bouchon rond et c'est un whisky breton... le wb (pour white & black, couleurs du drapeau breton) est le whisky breton, fabriqué à la distillerie warenghem (lannion), à l'identique de son grand frère écossais . la distillerie warenghem fait partie du décor dans les côtes d'armor : elle gratifiait depuis près d'un siè
Leucate.

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Déjà vue plus de 152.000 fois, la vidéo a été tournée le 30 août dernier, à leucate, dans l'aude, sur la voie rapide qui longe l'étang. on y voit une voiture de la police municipale pousse...
Journée terroir et vendange jeudi 8 octobre.

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Venez découvrir les charmes des appellations bordeaux et bordeaux supérieurs à l'occasion d'une journée gourmande en compagnie du chef olivier straehli ! le temps d'une journée, venez savourer...