Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
recetteschezmoi.over-blog.com

Ses blogs

Les recettes de chez moi

Je m'appelle Andreia Represas et je suis passionnée de cuisine depuis toute jeune... J'ai créé ce blog pour partager avec vous les recettes de ma famille mais aussi de nouvelles recettes que j'essaie chaque jour.
recetteschezmoi.over-blog.com recetteschezmoi.over-blog.com
Articles : 334
Depuis : 29/01/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau Streusel

Gâteau Streusel

Bonjour à tous, Je vous souhaite un bon début de semaine avec cette recette super facile : le fameux gâteau allemand Streusel. Délicieux! J'ai suivi cette recette : https://www.chefkoch.de/rezepte/1393891244377342/Streuselkuchen-a-la-Oma.html Pour la pâte de base: 4 oeufs 250g de sucre 250g de farine 1 c. à thé de levure chimique 1 sachet de
Tagliatelle aux champignons

Tagliatelle aux champignons

Pâtes et champignons, c'est vraiment une combinaison gagnante! Cette fois, je vous propose du tagliatelle à la sauce champignons. Facile et délicieux! Pour 2/3 personnes : 250g de tagliatelle 300g de champignons frais 300ml de crème fraîche 1 échalote hachée 1 cuillère à soupe de beurre 1 poignée de persil haché Faites revenir l'échalot
Biscuits à l'avoine et beurre d'arachide

Biscuits à l'avoine et beurre d'arachide

Cette recette va vous surprendre tellement elle est délicieuse! Je l’ai faite déjà deux fois, on me supplie à la maison de la faire et la refaire, c’est un vrai succès. Je l’ai trouvé dans le groupe ‘Dorie às sextas' (en portugais) sur Facebook: https://www.facebook.com/groups/dorie.as.sextas/?fref=ts’ Chaque semaine ou toutes les
Rôti de porc style Orloff

Rôti de porc style Orloff

Aujourd'hui ma suggestion pour le weekend est ce délicieux rôti style Orloff! Très réconfortant en cette journée pluvieuse! 1kg de longe de porc 1 oignon 50ml de vin blanc 50ml d'eau Quelques tranches de fromage Emmental (ou fromage à raclette) Sel et poivre Quelques brins de thym frais Faites quelques entailles tout le long du rôti (mais sa
Pâtes à la tomate, thon et saucisse fumée

Pâtes à la tomate, thon et saucisse fumée

Encore une recette de pâtes crémeuses... Pour 4 personnes : - 250g de coquilles (ou d'autres pâtes) - 1 saucisse fumée - 4 tomates - 2 boîtes de thon - 1/2 oignon - 300ml de crème fraîche - 1 fil d'huile d'olive Faites revenir l'oignon haché dans un fil d'huile d'olive. Ajoutez les tomates coupées en cubes et laissez cuire pendant 5 minute
Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Je vous souhaite un excellent dimanche avec cette belle tarte aux pommes pour célébrer l'arrivée de l'automne, ma saison préférée! Pour la pâte : 250g de farine 125g de beurre 50g de sucre 1 oeuf 3g de sel 40ml d'eau Pour la farce: 3 pommes 200ml de crème fraîche 80g de sucre 2 oeufs Pour la pâte, pétrissez tous les ingrédients jusqu'à
Brownies au Nutella (avec seulement 3 ingrédients)

Brownies au Nutella (avec seulement 3 ingrédients)

J'ai trouvé cette recette parce que le fond de mon pot de Nutella était déjà un peu sec... Ici à la maison, on mange du Nutella seulement quand je fais des crepes donc le temps qu'on finisse le pot, la pâte à tartiner est déjà un peu sèche ou décomposée. Afin de ne rien gaspiller, j'ai décidé de faire ces brownies absolument gourmands
Fajitas au boeuf

Fajitas au boeuf

Aujourd'hui, on mange mexicain avec ces Fajitas au boeuf bien savoureuses! J'ai suivi cette recette : https://cuisinez.telequebec.tv/recettes/907/fajitas-au-boeuf que j'ai légèrement adapté. (Pour 4 personnes) - 500g de steak de surlonge de boeuf coupé en lanières - 4 poivrons coupés en lamelles - 2 oignons coupés en lamelles - Sel et poivre
Velouté aux poireaux

Velouté aux poireaux

Une nouvelle recette de soupe pour bien nous rappeler que l'automne est là! J'ai trouvé la recette ici: https://jesuisuncuisinier.fr/fr/veloute-de-poireaux/ 1 kg de poireaux 500g de pommes de terre 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive 1l de bouillon de poulet 200ml de crème fraîche Faites revenir les poireaux, les pommes de terre en cubes et
Escalopes de porc aux champignons

Escalopes de porc aux champignons

Une recette simple et rapide pour vos repas de la semaine :) Pour 4 personnes : 500g d'escalopes de porc fines 250g de champignons frais 200ml de crème fraîche 1/2 cube de bouillon de poulet 25ml de vin blanc sel, poivre, ail et paprika en poudre 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Faites fondre le beurre avec l'hu