![Crumble à la ratatouille](https://image.over-blog.com/1eHxph-Qr2-Q_yyreiSt35u89iQ=/400x400/smart/filters:no_upscale()/idata%2F5003720%2Fcuisine-2%2Fcuisine-3%2FBIO-363.jpg)
Un peu de soleil pour ce 1er mai bien triste :) C'est une ancienne recette Flexipan réalisée dans l'empreintes Briochettes. INGREDIENTS : Pour 12 crumbles 1 à 2 petites courgettes (env. 200 g) 1 petite aubergine (env. 300 g) 1 poivron rouge (env. 190 g) ou 1 tomate supplèmentaire si vous ne mettez pas le poivron. 2 tomates (env. 280 g) 1 oignon