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Bourguignon veggie je vous propose aujourd'hui un bourguignon en version veggie. vous allez voir, c'est délicieux. pour cette recette, j'ai utilisé du tofu fumé bio. vous pouvez également ajouter du seitan. le seitan, moi, c'est pas ma tasse de thé. c'est la raison pour laquelle, je n'en ai pas mis. vous pouvez aussi ajouter une gousse d'ail.

Je vous entends d'ici : "allo sabine, t'es au courant que nous sommes en été? alors, de ta mayo, on n'en veut pas, car sinon c'est dans nos maillots... de bain qu'on ne rentrera pas." certes, vous avez raison. cependant, à la couleur du ciel de ce matin, je parierais mon maillot de bain justement que l'astre solaire va faire la sieste jusqu'à d

Ingrédients : 400 ml de fromage blanc, 2 cs de lait, 2 œufs, 50g de beurre, 200g de semoule de maïs, 150g de farine, 2 cc de levure chimique, 1 cc de sel fin ustensiles : un grand saladier, un petit saladier, un couteau d’office, une petite casserole, un fouet, une maryse, un moule à cake. allumez votre four th5/6. recouvrez votre moule à ca

Little miss b. adore les crêpes mais sucrées. pleines de nutella surtout! cependant, nous, nous aimons les crêpes salées et je n'avais pas dit mon dernier mot quant à la possibilité de lui en faire manger. et...défi relevé! la solution? des crêpes salées certes mais...panées! si vous cherchez une recette de pâte à crêpes, c'est par ic

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Si vous êtes comme moi, une adepte du fait-maison, une "culpabilisée" de l'achat industriel, avec une impression de mal faire en ouvrant une boite de conserve, une femme déjà débordée par la semaine qui s'annonce, la mode du "batch-cooking" va vous aller à ravir. pourquoi? parce que le "batch-cooking", qui consiste à préparer tous les plat

A chaque rentrée, je suis pleine d'intentions et de résolutions. a la longue, je le sais, elles finiront par ne pas être toutes bonnes mais aussi par ne pas être tenues. bon, on dit que l'essentiel est de participer. et comme il paraît que "l'enfer est pavé de bonnes intentions", il n'est peut-être pas si mal qu'elles n'aboutissent pas toute

Des jours que je scrute les pâtisseries du cap ferret à la recherche d'une tarte aux myrtilles, un de mes desserts favoris en été. mais rien...j'en étais arrivée à renoncer à me régaler de ces petits fruits noirs quand mon chéri est arrivé avec un pot entier de myrtilles. "on n'est jamais mieux servi que par soi-même", me déclare-t-il