Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Amalia Harmonie

Ses blogs

Trucs et astuces d'Amalia Harmonie - Si on se prend moins le chou on fait plus de choses maison

Je témoigne sur ce blog de ce qui a marché pour moi et peut marcher sur d'autres. Je ne peux m'engager là-dessus ni être responsable si cela ne marche pas ou tourne mal. Il faut faire votre propre recherche.
Amalia Harmonie Amalia Harmonie
Articles : 1876
Depuis : 27/08/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Le chat demande à boire l'eau argileuse :

Le chat demande à boire l'eau argileuse :

Je fais une cure d'argile en cataplasmes sur la nuque. Je n'en remet plus sur le sein car je ne peux me promener tous les jours avec un cataplasme dans la brassière... Et il ne faut pas s'arrêter quand on commence. Je gère mon souci d'abcès par le régime alimentaire et ça à l'air d'aller. La nuque je mets un cataplasme tous les soirs. Et c'e
Herbe à chat : semer de l'orge, du blé ?

Herbe à chat : semer de l'orge, du blé ?

ça fait un moment que mon père à la place de l'orge sème du blé pour l'herbe à chat. Marche aussi. Semer, recouvrir de terre (environ 0,5 à 1 cm), garder au chaud et arroser tous les jours mais pas trop mouillé non plus. Pour que les grains puissent germer. Certains blés germent peu ou mal. Si ça ne lève pas il faut changer les changer l
Le passé autosuffisant et l'entraide transgénérationnelle : vers plus d'autonomie -renouer avec un passé de production pour préparer l'avenir :

Le passé autosuffisant et l'entraide transgénérationnelle : vers plus d'autonomie -renouer avec un passé de production pour préparer l'avenir :

photo : Dominique :) Ma marraine qui habite le village voisin a dit un jour : "Dans le temps on avait tout : les fruits, les légumes, les pommes de terre, la viande. Aujourd'hui on cherche tout au Match" Quand j'étais jeune on avait des jardins (légumes, framboises, noix), un verger (mirabelles, cerises, reines claudes, pommes, poires, quetsches
L'inclusion pour les hommes versus Rihanna (ligne de lingerie) :

L'inclusion pour les hommes versus Rihanna (ligne de lingerie) :

Entendu à la radio : Rihanna trouve qu'il y a un vrai travail à faire pour l'inclusion chez les hommes et a créé une marque de lingerie masculine avec des minislip, des boxer moulants, des harnais etc C'est marrant et elle a raison. Si dans le domaine de la mode, des magazines et des catalogues on trouve des mannequins femme grandes tailles ou
Gebeisti tsevel (oignon au sel) :

Gebeisti tsevel (oignon au sel) :

Avec les pommes de terre en robe des champs et le bibeleskäs ma grand-mère faisait toujours une gebeisti tsevel. Un oignon qu'on incise sur toute la surface et qu'on roule dans le gros sel pour faire pénétrer le sel. Se prépare environ 2h à l'avance voire plus. Cela rend l'oignon plus fort. Ma fille mange les pommes de terre fromage blanc ave
Affinage du munster :

Affinage du munster :

Ma grand-mère l'enveloppait dans du papier journal et le mettait à la cave ou au garage pour affinage.
Soupe pois cassés d'hiver sans prise de tête :

Soupe pois cassés d'hiver sans prise de tête :

Le paquet de pois cassés c'est un euro ou moins au Match, super u Auchan, Leclerc, Cora, Carrefour ptet Pour une soupe d'un litre et demi : 1/2 paquet pois cassés 1 pomme de terre ou deux 1 carotte 1 oignon 1 morceau céleri ( si on a- moi je congèle) 1 peu de poireau (si on a - je congèle aussi le poireau émincé) on peut aussi mettre un peu
J'ai remplacé mon four presque toute seule avec Passion cuisines :

J'ai remplacé mon four presque toute seule avec Passion cuisines :

avons acheté ma cuisine en 2012 chez Discount Cuisines à bon prix (je ne sais plus le prix mais moins de 3000 euros). Nous avons pu mélanger deux coloris de portes, j'ai deux tiroirs pour les aliments secs, deux casseroliers, un tiroir à épices et surtout en 2022 la cuisine est encore belle et entière. Mon aide à nettoyé la porte du four av
Je fais aussi un peu de fasting :

Je fais aussi un peu de fasting :

photo : Dominique❤💕 Il s'agit de sauter soit le repas du soir soit celui du matin et rester si j'ai bonne mémoire 16h sans manger. Bon moi j'y vais doucement. Quand j'ai grignoté des tartines toute l'après-midi je en mange pas le soir :) Idée à developper. Parlez-en à votre médecin moi je répète juste ce qu'on m'a appris. Ce serait la
Tapenade végétarienne à tous moments et sans souci chez vous  (un euro ou moins) :

Tapenade végétarienne à tous moments et sans souci chez vous (un euro ou moins) :

J'ai toujours eu le souci de ne pas gâcher les aliments mais j'aime manger varié et comme ça me chante. Alors je fais en sorte que peu d'aliments, très peu, se périment dans mon frigo et mes placards. Et je ne jette quasiment rien. C'est pourquoi je fais cette recette de tapenade très bonne pour moi ( pas besoin d'aller au magasin acheter des