Gaëtan Alcazar
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28/03/2014
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Cuisine
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Poulet basquaise
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Avocat et chair de crabe, tuile de parmesan, croquettes de féta
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pour 4 personnes budget : 7 € / personne. difficulté : 3/5. ingrédients : - 300 g de chair de crabe - 4 avocats - 100 g de parmesan - 200 g de féta - 3 grosses échalotes - 200g de féta - 1 petit pack de raisin rouge - 1 oeuf - un pack de chapelure - 1 petit sachet de mache - 4
Cheese bourgeois
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Risotto aux asperges vertes et aux champignons de paris
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Tartare de saumon frais sur lit de concombres
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Duo de tartares " saumon et thon rouge"
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