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Le Grand Maître

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*** Confrérie Pornicaise de la Tête de Veau

Blog de la Confrérie pour défendre la Tête de Veau, ainsi que les mets du Terroir du Pays de Retz dans un esprit rabelaisien et épicurien.
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Articles : 270
Depuis : 23/02/2014
Categorie : Associations & ONG

Articles à découvrir

Vide-Greniers du 23 juillet 2022

Vide-Greniers du 23 juillet 2022

Soleil radieux pour notre vide-greniers du 23 juillet dernier. Ambiance très agréable et bon enfant avec des exposants satisfaits de cette belle journée. Les bénévoles de notre Confrérie ont été une fois de plus à la hauteur de l’organisation d’un tel événement et nous les en remercions. Important pour l’animation de la Ville, c’
Repas Moules-frites du 4 août 2022

Repas Moules-frites du 4 août 2022

Notre traditionnel repas moules-frites a réuni en ce jeudi 4 aout, 26 veaux dans une ambiance amicale et festive. Tous ont apprécié les moules et sa sauce préparée par notre ami Fabrice. Quant aux frites, cela va devenir la spécialité de Jean Luc.... Je n'oublierai pas les fraises au vin rouge qui ont fait l'unanimité. La chaleur n'a pas fr
Participation au Carnaval d'Eté 06 août 2022

Participation au Carnaval d'Eté 06 août 2022

A la demande des carnavaliers, pour leur donner un coup de mains afin de réaliser ce carnaval d'été, nous avons donc vendu huitres et moules sur le Môle. Un grand bravo à nos écaillers qui ont ouvert 700 huitres toute la journée.... 150 kilos de moules ont été servis et vendus. Un grand merci à ceux et à celles qui ont consacré leur jou
Participation de la Confrérie au Défi des Ports de Pêche - 27 mai 2022

Participation de la Confrérie au Défi des Ports de Pêche - 27 mai 2022

A l’occasion du Défi des Ports de Pêche, où les produits de la mer les plus variés ont été mis à l’honneur, notre Confrérie a organisé, le vendredi 27 mai 2022, une journée découverte pour une dizaine de Confrérie. Le rendez-vous fixé aux Confréries a eu pour cadre le Casino de Pornic avec un petit déjeuné amical. La promenade e
Participation au Carnaval de Pornic. 1er mai 2022

Participation au Carnaval de Pornic. 1er mai 2022

Notre Confrérie était présente au 120ème Carnaval de Pornic avec pour mission : la distribution des programmes. En tête de cortège, huit Veaux d’Or se sont relayés durant les quatre heures de défilé distribuant inlassablement les kilos de catalogues. Le buggy coloré et fleuri conduit par notre Vice-Président Jean Claude Thébaud devan
Notre Confrérie au Grand Chapitre de la Sole des Sables d'Olonne, 26 juin 2022

Notre Confrérie au Grand Chapitre de la Sole des Sables d'Olonne, 26 juin 2022

Nous étions quatre représentants de la Confrérie présents à ce Grand Chapitre : Jean CODET et sa compagne et Jean Yves et Nicole GAUTIER; Le soleil étant de la partie, la journée a commencé par un défilé en ordre dispersé puis les intronisations dans une ambiance improvisée... Jean CODET a eu l'honneur d'être intronisé Compagnon de la
Ripaille-Pétanque du 15 juin 2022

Ripaille-Pétanque du 15 juin 2022

Certains diront que ce n'était pas un temps à manger de la tête de veau.. Eh bien si ! rien ne nous arrête, surtout pour déguster une excellente tête de veau concoctée par notre ami Fabrice. Il est vrai qu'après un tournoi acharné de pétanque, un tel réconfort était le bien venu... Excellente journée dans un cadre champêtre. Les absen