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Profil de claude la cigogne

claude la cigogne
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claude la cigogne

Tags associés : cuisine vegetarienne, cuisiner les restes, lundi soleil, soupes, tout chocolat, tutos, aiguilles en folie, aperitif, assiettes alsaciennes, c'est a voir, cakes sucres, cheesecakes, dessert et douceurs, fruits, j'y suis allee - je vous dis.., les humeurs de la cigogne, livres, legumes, oeufs, pains et brioches, partenariat, petits gateaux - cookies...

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Le blog de lacigognetoquee.over-blog.com

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Entrez dans mon nid. Vous y trouverez des recettes familiales sans prétention, des travaux d'aiguilles, des lectures, tout ce qui fait le petit monde d'une cigogne à vélo.
claude la cigogne claude la cigogne
Articles : 1466
Depuis : 01/01/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Galettes de semoule au curry

Galettes de semoule au curry

Les galettes, on peut les faire avec presque tout et elles ont toujours du succès. avec un reste de semoule cuite , j'ai préparé ces galettes idéales pour un repas du soir, servies avec une salade. ingrédients: 230 g ( voire 250 ) de semoule cuite 2 oeufs 25 g de beurre de l'huile 1 petit oignon blanc 1 gousses d'ail un peu de persil sel, poiv
Bouchées à la reine aux shiitakés, jambon et poulet

Bouchées à la reine aux shiitakés, jambon et poulet

" dis maman, on les mange aussi les poubelles ?"..chaque fois que je prépare des bouchées à la reine, me revient cette question d'une petite fille, un peu perplexe devant son assiette. c'était il y a plus de trente ans, je nous revois encore autour de la table..mémoire et petits plats... dans le genre un peu " fourre tout" les bouchées, c'est
Gnocchis aux carottes et poireaux

Gnocchis aux carottes et poireaux

Motivation minimum la semaine dernière , et donc , du vite fait, du basique sur ma table.. on se secoue et pour cette fin de semaine, j'ai préparé ce petit mélange de légumes et de gnocchis. gnocchis achetés, je le confesse, sans honte...mais j'ai épluché les carottes et préparé le poireau tout de même..un peu paresseuse, mais trop ... o
Gâteau à la farine de châtaignes .

Gâteau à la farine de châtaignes .

Je vous propose un bon gros gâteau dont j'ai trouvé la recette dans un ancien numéro du magazine prima, un gâteau sans gluten, qui plus est ! ingrédients: un moule à charnières de 24 cm 80 g de farine de châtaignes 80 g de maïzéna 1/2 sachet de levure chimique 80 g de poudre d'amandes 100 g de cassonade ( 125 dans la recette d'origine) 10
Galette soufflée aux oeufs

Galette soufflée aux oeufs

Publiée en 2013, cette recette alsacienne ( mais je pense qu'elle existe aussi dans d'autres régions ) vous permet d'utiliser les oeufs un peu autrement que dans la traditionnelle omelette. c'est un compromis entre crêpe et omelette , bref ça change. idéale pour un petit repas de midi, si on y ajoute salade, jambon, viande froide ..ce qu'on a
Quiche aux pointes d'asperges et thon

Quiche aux pointes d'asperges et thon

Ca n'a échappé à personne..c'est bientôt le printemps et la saison des asperges. bon j'avoue que ces derniers jours on est plutôt revenu en période " gla gla" , mais dans les champs des environs on les prépare. histoire d'anticiper, je vous propose une recette réalisée avec des pointes d'asperges et du thon au naturel. ingrédients pour un
Tarte au flan, au citron

Tarte au flan, au citron

Un flan au citron sur un fond de tarte pour le gouter. ingrédients pour un moule de 24 cm : de la pâte briséeun peu de beurre pour le moule30 cl de lait3 oeufs40 g de farine1 sachet de sucre vanillé70 g de sucre en poudre1 citron8 g de beurre salé fondu temps de cuisson: 25 minutes four th 180 ° préparation: préchauffez le four beurrez le m
Potée à la saucisse de Morteau

Potée à la saucisse de morteau

Froidure , un peu de neige, de la grisaille, l'hiver est bien là. malgré tout perce-beige et crocus fleurissent. dans mon jardinet, le printemps s'annonce timidement. j'ai préparé ce matin un bon plat bien hivernal, le type même de plat réconfortant, qu'on partage au coin du feu. il existe autant de sorte de " potées" que de régions, de pay
Salade d'endives au chou rouge et plein d'autres choses !

Salade d'endives au chou rouge et plein d'autres choses !

Endives et chou rouge, légumes de saison..on ajoute des oeufs durs, du jambon, du fromage..voici une salade complète ! ingrédients pour 2: 2 petites endives 1 petit quartier de chou rouge 2 oeufs des croutons aillés ( faits avec du pain de campagne) 1 gousse d'ail un peu d'huile des bâtonnets de cantal ( ou autre fromage) des jambon cru pour l
Tarte à l'ananas et noix de coco

Tarte à l'ananas et noix de coco

Rien à éplucher ! voici la tarte de la paresseuse qui a envie de mettre du soleil sur la table . ingrédients : une pâte brisée. 1 boite d'ananas en morceaux( boite de 580 g ) 2 c à soupe de sucre roux 1 noisette de beurre + un peu pour le moule 1 oeuf 15 cl de crème fraiche 1 sachet de sucre vanillé 30 g de noix de coco en poudre temps de c