Vous êtes plutôt viande , un bon tournedos rossini et vous serez conquis . pour 4 personnes il vous faut : 4 tournedos de boeuf , 4 tranches de foie gras , 1 verre de vin de Madère , 30 g de beurre , sel , poivre préparation 2min , cuisson 7min 1) faire fondre le beurre dans une poêle avec couvercle . Quand la poêle est bien chaude verser le

pour les 9 ans de ma fille , j'ai voulu innover...Résultat un bon et beau gâteau poupée et sa robe en pâte a sucre . vous pouvez acheter la pâte a sucre dans le commerce ou la faire . 2 recettes son possible (voir article suivant). Préparer le gâteau la veille la déco tiendra mieux et surtout celle-ci est longue a réaliser... laissez parle

En cette période de fêtes de fin d'année , rien de tel que des bons petits sablés fait par nos bambins ... déguster avec un bon chocolat chaud que du bonheur il vous faut: 125g de beurre , 1 cuil à soupe de miel , 1cuil à café de cannelle ou extrait de noisettes , 20g de sucre en poudre , 200g de farine , 1oeuf matériel : four a 180°C pr

beaucoup d'entre nous adore le caramel beurre salé . Je vous donne aujourd'hui ma recette de salidou pour les gourmands ... vous pouvez le tartiné ou vous en servir de fourrage . Il se conserve 1 mois en bocal et au frais ... Bonne dégustation il vous faut : 100g de sucre en poudre , 40g de beurre salé , 20cl de crème liquide 1) faire chauffer

j'aime beaucoup la tarte citron meringuée mais celle-ci est souvent trop sucrée dans le commerce... Voilà comment je l'ai revisité avec une meringue fruit de la passion Régalez vous préparation : 30 minn cuisson : 25 minute il vous faut pour 6 personnes: POUR LA PÂTE SABLÉE: 250 g de farine , 125 g de beurre , 70 g de sucre , 2 jaunes d’

Pour noël nous auront pas tous le temps de passer des heures en cuisine , c'est pourquoi je vous est concocté quelques petits plats rapides qui raviront vos convives . pour 4personnes il vous faut: 16noix de saint-jaques , 1 orange, 1 pamplemousse , 1 citron , 10cl d'huile d'olive , 1cuil. à café de sauce soja , 8 brins de ciboulette , 1 cuil.

Noël approche a grand pas ... Je vous donne donc ma recette ultra simple et rapide de foie gras de canard sans alcool pour cela il vous faut : 1 foie d'environ 600g , sel et poivre préparation 15min cuisson 4min ATTENTION LE PRÉPARER LA VEILLE !!! matériel: une terrine et un couvercle 1)enlever tout les nerfs et enlever les vaisseaux. Saler et

la pâte a sucre est utilisée de plus en plus pour la décoration des gâteaux . Utilisée beaucoup en Angleterre pour les fameux gâteaux cachés... Je vous laisse choisir votre recette préférée pour la faire .Perso j' utilise la recette au glucose. a vos fourneaux!!! RECETTE EU GLUCOSE: pour 500g : -1 blanc d’œuf , 2 cuil. à soupe de gluc

Comment faire manger des épinards a ma fille qui déteste ça... Trouvée!!!! dans les lasagnes J'aime faire ma pâte à lasagnes maison , je vous épargne cette étape alors je vous met la recette simplifiée avec les pâte a lasagne du commerce. Privilégier la pâte fraiche meilleur et plus rapide en cuisson. matériel : four a 200°C il vous f

Les cookies , un goûter simple et rapide adoré par tous . Il existe plusieurs façon de les faire . J' ai retenu cette recette que ma fille aime beaucoup . Bon goûter Il vous faut environ 10 cookies : 150g de farine , 70g de sucre de canne , 40g de sucre en poudre , 1 oeuf , 1 sachet de sucre vanillé , 125g de beurre mou , 70g de pépites de ch