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oum anis

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Mère de 5 enfants et enseignante dans le primaire.j'aime la cuisine simple et rapide

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BIENVENUE DANS MA CUISINE

Blog de cuisine simple et générale.
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la cuisine de doudja

La cuisine est ma passion et j'aime partager mes recettes.
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Articles à découvrir

makrouts aux dattes

makrouts aux dattes

Salut tout le monde, Voici une recette de makrout, une douceur algérienne mielleuse qu'on peut déguster avec du thè ou café. Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de gras( smen=+ huile) 1cs de farine 1pincée de sel eau de fleur d'oranger + eau miel huile pour friture farce 250G à 300g de ghars( dattes écrasées) 1cs de grains d
galettes croquantes

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Bonjour tout le monde. Voici la recette de mes galettes, faciles à réaliser et délicieuses avec une bonne tasse de café au lait Recette: 1 mesure d’œufs, 1 mesure de sucre, 1 mesure (huile/beurre), 1/2 mesure maïzena, zeste de citron, vanille, 2 levures chimiques, farine Préparation: Dans un pétrin ou une terrine, bien battre les oeufs av