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CAROLINE CHATELAIN

CAROLINE CHATELAIN

Je m'appelle Caroline, j'habite dans le Sud-Ouest à côté de Toulouse. Je vous partage mes recettes, mes astuces en cuisine et pâtisserie avec les produits Guy Demarle. Je suis conseillère c'est mon métier depuis 13 ans! N'hésitez pas à me laisser un commentaire ou un message!

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Je m'appelle Caroline, j'habite dans le Sud-Ouest à côté de Toulouse. Je vous partage mes recettes, mes astuces en cuisine et pâtisserie avec les produits Guy Demarle. Je suis conseillère c'est mon métier depuis 13 ans! N'hésitez pas à me laisser un commentaire ou un message!
CAROLINE CHATELAIN CAROLINE CHATELAIN
Articles : 661
Depuis : 11/02/2021
Categorie : Cuisine

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PANETTONE MAISON

Panettone maison

Ingrédients: 100 ml de lait 1 sachet de préparation pour panettone 2 œufs 300 g de farine 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger 80 g de beurre froid 80 g de raisins blonds et bruns 30 g de rhum 2 c. à soupe d’eau 30 g de sucre 80 g de fruits confits en cubes variés pour moi des oranges préparation étape 1 : préparer les raisins et le
NOUGAT GLACE FRUITS SECS

Nougat glace fruits secs

À mi-chemin entre la tradition et la gourmandise, ce dessert glacé séduit par son contraste de textures : le fondant de la crème, le croquant des fruits secs caramélisés et la douceur parfumée du miel. envie de profiter d'avantages exclusifs sur la boutique guy demarle ? je suis ravie de vous offrir un bon parrainage de 10 euros! vous devez
TARTELETTES AUX RESTES DE RACLETTE POMMES DE TERRE LARDONS

Tartelettes aux restes de raclette pommes de terre lardons

Quand le froid s’installe, on a tous envie de plats bien chauds, réconfortants et gourmands. ces tartetelettes sont nées avec quelques restes de raclette et une grande envie de simplicité. résultat : des tartelettes fondantes, parfumées et ultra conviviales, parfaites pour un dîner au chaud ou un déjeuner cocooning 🧣✨ envie de profite
ROSES PANACOTTA CAROTTES COCO CUMIN

Roses panacotta carottes coco cumin

Pour l’apéritif de fin d’année, j’avais envie de quelque chose de simple, original et gourmand. ces panna cotta de carottes, servies sur un sablé au parmesan, sont faciles à préparer et font toujours leur petit effet. une bouchée douce et croustillante, parfaite pour un apéro réussi sans passer des heures en cuisine. envie de profiter
TAJINE DE PINTADE FRUITE ET AUX EPICES DOUCES DE NOEL

Tajine de pintade fruite et aux epices douces de noel

Pour noël, j’avais envie d’un plat généreux, parfumé et réconfortant, capable de rassembler tout le monde autour de la table. ce tajine de pintade aux épices douces, aux fruits et au pain d’épices est né de cette envie de chaleur et de convivialité. ingrédients 6 cuisses de pintade 1 petite courge butternut 2 patates douces 12 datte
ENDIVES LEGERES AU CITRON

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Cette recette d’endives au citron est parfaite pour faire une pause tout en douceur : peu d’ingrédients, une cuisson lente au four, et un parfum frais et délicat qui change des plats riches de fin d’année. simple, économique et réconfortante, elle se glisse parfaitement dans un dîner léger, accompagnée d’une tranche de jambon ou d
GATEAU MOELLEUX COEURS FRUITE POMMES CARAMEL BEURRE SALE

Gateau moelleux coeurs fruite pommes caramel beurre sale

Quand le mercredi après-midi rime avec froid, grisaille et manteaux bien fermés, rien de tel qu’un gâteau maison pour le goûter. ce gâteau fruité et ultra gourmand est une vraie pause réconfortante : moelleux, fondant et délicatement parfumé par les pommes et le caramel, il réchauffe autant le cœur que les papilles. à partager autour
ORIGAMI VEGAN COCO PASSION BICOLORE

Origami vegan coco passion bicolore

« l’un de mes invités pour noël étant vegan, j’ai voulu lui concocter un dessert gourmand, festif et totalement adapté à son mode d’alimentation. c’est ainsi qu’est née cette bûche glacée coco–passion au moule origami ohra de guy demarle : un mariage exotique, léger et plein de magie pour les fêtes ! » envie de profiter d'av
COEUR ORIGAMI KINDER DELICE

Coeur origami kinder delice

Ce coeur est pour vous remercier pour votre votre fidélité au quotidien, pour votre confiance, vos messages, vos retours et votre présence tout au long de cette incroyable année 2025. c’est grâce à vous que je peux vivre pleinement de ma passion pour la cuisine, créer, tester, rater parfois, réussir souvent, et surtout partager. ce cœur
CAKE POIREAUX JAMBON COMTE

Cake poireaux jambon comte

Entre deux repas bien chargés, rien de tel qu’une recette facile, savoureuse et réconfortante. ce cake salé sans gluten, aux poireaux fondants, jambon et fromage, est parfait pour le soir. servi avec une petite salade croquante ou un velouté bien chaud, il fait un dîner complet, simple et équilibré… sans se priver du plaisir 😋 envie d