Le cadre d’une grande maison pour honorer les efforts prometteurs de vignerons : la onzième cérémonie des jeunes talents du champagne s’est tenue le 21 octobre au cœur du champagne de castellane, à epernay. la qualité est plus que jamais au rendez-vous ! depuis onze ans, les jeunes talents du champagne célèbrent l’excellence en proven
A. VERGUET
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Pour les amateurs de champagnes issus de cépages blancs à jus blanc, et pour tous les autres épicuriens !
A. VERGUET
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Cuisine
Articles à découvrir
Les finalistes de l’édition 2023 des jeunes talents du tourisme se sont retrouvés chez un ancien lauréat pour des échanges précieux sous le signe du champagne. transmission, célébration, dégustation ! «bienvenue dans la famille des jeunes talents ! vous êtes tous des pépites de la champagne !» ont déclaré rémi castillo et philippe
À travers la signature d’une convention, avize viti campus et la mission coteaux, maisons et caves de champagne ont donné un nouveau cadre au partenariat qui les lie. le 26 janvier en fin de journée, après avoir rappelé les origines historiques du lycée viticole, frédérique elbé, directrice d’avize viti campus a souligné que la missio
Walizka, valise, suitcase ! un rectangle vagabond muni d’une poignée auquel on associe allégrement les poignées de mains des amis ou de ceux qui vous ont aidé, qui sont autant de poignées de souvenirs à offrir en bouquet aux yeux des visiteurs. la 3e édition de valizka fait halte au mesnil-sur-oger. «lorsqu’il s’agit de quitter brusqu
Anne-marie bonnouvriée brosse le portrait de l’antique durocortorum devenue reims, capitale des sacres, en tournant, avec un enthousiasme communicatif, les pages de la petite et la grande histoire de france. le circuit de visite oenotouristique vaut le tour et le détour ! suivez la guide !!! découvrir une ville comme reims, si riche en symbole
Une nouvelle édition du festival vign’art, une nouvelle venue d’amélie nothomb. une occasion jubilatoire de plus de mêler art contemporain, littérature et finesse champenoise afin de propulser l’événement comme le ferait la pression d’une bouteille de champagne. au regard de ses fréquents séjours dans la capitale du champagne, souve
Une sorte de triptyque sublime sur l’œuvre du photographe britannique gavin parry : epernay et le mesnil-sur-oger se partagent l’esprit de ce voyageur à la rencontre de lieux et d’époques originaux. please, follow me ! terminal#3 pour bien terminer la saison artistique de la maison louis jardin, c’est le rendez-vous que la famille mock v
La passion des vieux champagnes ne s’improvise pas. en participant aux « dégustations de tramber » il n’est pas rare de plonger dans le passé avec une effervescence gourmande et instructive dans une vision œnotouristique. en passant par le mesnil-sur-oger, en direction de vertus, juste avant de sortir du village, il suffit de tourner à ga
Esprit d’équipe, esprit de champagne, et esprits de femmes ! la première édition des effervescentes, sous le regard bienveillant des formateurs du cfppa d’avize viti campus, s’annonce délicieuse et gourmande... adeline, galina, lou, natalia, queency-ann, sandra, sarah, kayembe, et kevin n’ont pas compté leurs efforts ! ils sont neuf da
Les chevaliers de l’arc célébreront avec faste la saint jean le 24 juin prochain. demandez le programme ! et d’autres surprises sont prévues également. suivez la flèche des archers !!! le 24 juin, les membres de la confrérie des chevaliers de l’arc donnent rendez-vous au plus grand nombre afin de célébrer saint jean (patron des cavist