Ingrédients pour 4 personnes • 200 g de riz • 2 œufs (+ 4) • 2 escalopes de poulet • 2 carottes • 2 oignons nouveaux • 2 cuil. à soupe de sauce soja • 4 cuil. à soupe d’huile • piment fort • sel faites cuire le riz 9 min à l’eau bouillante salée, égouttez-le et laissez-le refroidir. battez les œufs avec 1 pincée de se
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