"Plaisirs sucrés" de Pierre Hermé

Ravioles à l'aubergine et parmesan et petit écrasé de tomates provençales

Cookies au chocolat et noix de pécan

Gâteau brownie, croustillant spéculoos et crème à la vanille

Choux à la crème "Anges"

Clafoutis caramélisé à la pèche et à la cardamone

Poulet à la citronelle façon vietnamienne

Entremet poire, caramel et chocolat

Financiers aux amandes

Pastéis de Belem