On trouve le métier de meunier exercé surtout par la famille ackermann mais aussi par les underfinger de guebwiller (branche ackermann) et les wilpert d'obergailbach ( branche grünfelder). les ackermann ont exploité pendant plusieurs générations les moulins de la vallée du rimbach, moulins installés à soultz. joseph guelen écrit dans un l

Henri grünfelder né en alsace à hirtzfelden en 1865 est fils et petit-fils de douaniers qui n'ont pas cessé de déménager de brigades en brigades. son grand-père né en 1788 johann grünfelder est préposé des douanes royales à hirtzbach (dessin ci-contre) en 1824 après avoir été laboureur. il quittera cette profession en 1829 pour redev

Ce métier est surtout représenté par les familles engel et hug, deux familles alliées qui ont beaucoup contribué à la célébrité des verreries suisses.

Bien entendu, les vignerons familiaux se recrutent principalement en alsace : on en trouve à guebwiller avec les ackermann et à jungholtz (à moins de 5 km de là) avec les germann (de la même branche ackermann), mais aussi à rixheim avec mathias risch, grand-père maternel de thérèse moeglin . le plus ancien frantz german est né vers 1728

Les masson et les rovel sont cousins éloignés par l'intermédiaire d'un certain quirin estienne. il n'est pas de bertrimoutier comme les masson et les rovel, mais de ban-de-sapt (une dizaine de km au nord de saint-dié-des-vosges en direction de senones) où il est né avant 1653. il émigre vers colroy-la-grande où il se marie et décède en 17

Joseph hemmert, ancêtre à la 8éme génération de henri grünfelder, était gardien de porcs à diemeringen (bas-rhin) et avait épousé vers 1646 une certaine margaretha, dont le nom de jeune fille n'est pas connu. ils ont eu au moins 3 enfants, dont jean-adam, notre ancêtre. ce dernier a du vivre un drame familial assez violent puisque sa mè

Les bergers se trouvent tous - pour le moment - dans les ascendants locher, donc alsaciens comme celui de la gravure ancienne ci-contre intitulée un berger en alsace. morand locher a deux arrière-grands-pères qui ont exercé la profession de berger : michael lochler qui était porcher et gardien de troupeaux à hirsingue et jean-georges reymann

Étroitement lié à celui de vigneron, le métier de tonnelier a été exercé dans les mêmes régions où nos ancêtres étaient vignerons, aussi bien près de guebwiller (coté ackermann) que près de rixheim (coté moeglin). jean-michel frey, arrière-grand-père de léger ackermann, le père de marie ackermann, exerce cette profession à gueb

Peter engel, notre ancêtre verrier venu de suisse, plus précisément de welschenrohr dans le canton de soleure, est peut-être d'une famille bernoise. c'est ce que tendraient à montrer les recherches faites par christian schmitt , lui aussi descendant de verriers suisses, les schmid. christian schmitt confirme le début de l'ascendance de peter

Outre que les grünfelder sont peut-être originaires du tyrol, trois autres familles alliées en viennent : les sternjacob (starjakob), les demmerlé et les rundstadler. johann grünfelder, le premier douanier, a pour grand-mère maternelle anne-catherine sternjacob née en 1721 à walschbronn. son père sébastien starjakob est originaire de grin