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KitineCook

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Tags associés : anti-gaspillage, aperitifs - cocktails - buffets, confitures, cuisines du monde, desserts, entrees chaudes, entrees froides, legumes, les bases, lexique, oeufs, pains - brioches, papillotes, pizzas, plats complets, poissons, pates - riz, sauces - accompagnements, soupes - potages, trucs et astuces, viandes, volailles, yaourts

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KitineCook

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Comme toute femme qui travaille, mon problème majeur est le manque de temps. A travers ce blog, je souhaite partager des recettes faciles, rapides, équilibrées et pourquoi pas économiques... tout en prenant du plaisir à concocter des bons petits plats pour ma petite famille.
KitineCook KitineCook
Articles : 493
Depuis : 24/10/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Vinaigrette au Citron

Vinaigrette au citron

Les ingredients 1 jus de citron frais 1 gousse d'ail 1 cc de moutarde 1 à 2 cc de miel 8 cs d'huile d'olive thym frais ou séché sel, poivre la preparation après avoir presser le citron, rajoutez l'ail haché, la moutarde, le sel, le poivre et le miel. fouettez l'ensemble. rajoutez l'huile d'olive petit à petit tout en continuant à fouetter, j
BOULETTES AU AIR FRYER

Boulettes au air fryer

Envie d’un plat savoureux, rapide et sans friture ? ces boulettes de viande à l’airfryer sont parfaites pour un dîner gourmand ou pour faire plaisir aux enfants. les ingredients 500 g de viande de boeuf hâchée 1 oeuf 50 g de chapelure 1 cs de persil hâché 1/2 cc d'ail en poudre sel, poivre la preparation préparer la farce dans un bol, m
MERGUEZ, POMMES DE TERRE et POIVRONS au AIRFYER

Merguez, pommes de terre et poivrons au airfyer

Ce soir, c'était le grand vide dans le frigo. pas d'inspiration, pas d'envie… et pourtant, j'ai décidé de tenter quelque chose. sans grande conviction, j'ai sorti mon nouveau jouet, l'airfryer et quelques ingrédients rescapés du bac à légumes. contre toute attente, le résultat fut bluffant ! une recette express mais pleine de saveurs. com
PENNE AUX CREVETTES, AU CHORIZO ET AUX POIS GOURMANDS

Penne aux crevettes, au chorizo et aux pois gourmands

Voici une recette de pâtes comme je les aime : un plat complet, savoureux et équilibré, qui réunit tout ce qu’il faut pour bien manger. des féculents pour l’énergie, des légumes pour la couleur et les fibres, des verts pour la fraîcheur, et une bonne source de protéines pour la satiété. c’est le genre de plat qui réconforte, qui n
L’AirFryer, mon nouveau complice en cuisine

L’airfryer, mon nouveau complice en cuisine

Depuis que mes enfants ont pris leur envol, la cuisine a perdu un peu de sa magie. l’idée d’allumer le four pour une portion minuscule me décourage. trop d’énergie, trop de vaisselle, trop de solitude dans cette pièce autrefois si animée. et puis, j’ai cédé à la curiosité. moi qui rechignais à encombrer mon plan de travail avec un
SAUCISSES AU MIEL ET A LA MOUTARDE, POMMES de TERRE, POIVRONS ET OIGNONS (AirFryer)

Saucisses au miel et a la moutarde, pommes de terre, poivrons et oignons (airfryer)

Le goût salé des saucisses se marie à merveille avec la douceur du miel et le piquant de la moutarde. les pommes de terre, les poivrons et les oignons complètent ces saveurs. pour 2 personnes les ingredients 400 g de pommes de terre 1 oignon coupé en quartiers 1 cs d'huile d'olive 1 cs de miel liquide 1 cs de moutarde à l'ancienne 6 saucisses
PAPILLOTE DE SAUMON ET FONDUE DE POIREAUX

Papillote de saumon et fondue de poireaux

Pour 2 personnes : préparation : 30 mn - cuisson : 10 mn les ingredients 2 pavés de saumon 2 poireaux 1 oignon 10 cl de crème liquide légère sel, poivre aneth la preparation si vous utilisez un four, faites préchauffer à 180° c. pour ma part, j'ai utilisé mon airfryer. lavez et émincez l'oignon et les poireaux (le blanc et le vert). faite
PRUNES ROTIES au AirFryer

Prunes roties au airfryer

Envie d’un dessert fruité, rapide à préparer et plein de charme ? ces prunes rôties au miel et à la cannelle sont une merveille de simplicité. fondantes, parfumées et légèrement caramélisées, elles se marient à merveille avec un yaourt nature ou une boule de glace vanille. les ingredients 8 prunes bien mûres 1 cs de miel 1/2 cc de ca
SALADE DE POIS CHICHE

Salade de pois chiche

Préparée dans le cadre d'un pique-nique, cette recette a fait l'unanimité. les ingredients : 1 boite de pois chiches 1 concombre 2 tomates 1 petit oignon rouge 100 g de feta une vingtaine d'olives noires à la grecque dénoyautées 1 pincée de piment doux persil sel, poivre la preparation : egouttez les pois chiches. pour les fragilités gastri
Courgettes farcies au Airfryer

Courgettes farcies au airfryer

Envie d’un plat gourmand, équilibré et rapide à préparer ? ces courgettes farcies à la viande, gratinées au fromage et cuites au airfryer sont un vrai régal. voici comment les réaliser pas à pas préparation : 20 mn - cuisson : 15/20 mn les ingredients 1 grosse courgette à farcir 1 oignon 2 gousses d'ail 250 g de viande de boeuf hâché