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Il fait doux avant l’heure. Dans les villages les sapins de Noël collectés par les associations de jeunes sont amoncelés pour former d’énormes bûchers qui seront allumés lors des « grands feux » pour chasser l’hiver, les mauvais esprits et fêter le renouveau de la nature. Les mimosas en pleine floraison gonflent leurs pompons odorant