Christine Lerat
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Christine Lerat
botaniste amateur, normande d'adoption mais bretonne de coeur
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![Médiathèque Vallée de la Haute Sarthe](https://image.over-blog.com/uWMotoDVNNTr8huJTMnWg6tkCuI=/400x400/smart/filters:no_upscale()/image%2F0853620%2F201312%2Fob_1224aa5571080ea568b3e7b75a0f03a5_mediatheque-3.jpg)
Médiathèque Vallée de la Haute Sarthe
Actualités de la médiathèque de Courtomer et du Mêle sur Sarthe - CDC de la Vallée de la Haute Sarthe
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Recettes légères - Cuisine minceur
Voici quelques recettes délicieuses et légères à la fois pour retrouver son poids de forme avec le sourire.
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Articles à découvrir
Ingrédients pour 4 : 4 côtes de veau, 1 boîte de 100 g de champignons émincés, 1 boîte de purée de tomate, huile, quelques brins de persil, sel et poivre - feuilles d'aluminium Recette : - Dorez les côtes à la poêle (huilée) durant 3 mn de chaque côté, salez et poivrez - Pendant ce temps, ciselez le persil - Déposez chaque côte sur u
Pamplemousse au crabe, une entrée rafraîchissante pauvre en calories
Ingrédients pour deux personnes : 1 pamplemousse 1 petite boite de crabe 1 jus de citron 1 fromage blanc 0% sel - poivre - persil
Recette : - Pelez le pamplemousse à vif, détachez chaque tranche en laissant de côté la fine peau un peu amère. - Mélangez la chair de crabe, le fromage blanc, le jus de citron, salez et poivrez. - Égouttez ce m
Ingrédients : ananas, clémentine, datte, banane, kiwi, poire, pomme, raisin, jus de citron, fraise tagada, etc. et piques en bois Recettes : Coupez les fruits en tranches ou en morceaux, piquez-les sur les brochettes en alternance. Laissez voguer votre imagination ! Conseil : Arrosez les morceaux de poire, pomme et banane de jus de citron pour qu
C'était une petite fille Qui s'appelait Suzon Qui s'appelait Suzon Qui allait à l'école Tout près de sa maison Refrain : Ré mi fa sol sol sol fa mi ré la la la La si la sol fa mi fa sol Elle allait à l'école Tout près de sa maison Tout près de sa maison Sur son chemin rencontre Un joli papillon Refrain
Sur son chemin rencontre Un joli pap
Morue au lait de coco, curry et pomme, un repas léger entre amis
Ingrédients pour 4 personnes : 4 parts de filet de morue, 1 pomme, lait de coco, poivre, curry Recette : - Plongez les morceaux de filets de morue dans de l'eau bouillante pendant 3 mn puis déposez-les sur un plat de cuisson - Rapez la pomme et arrosez avec du jus de citron, déposez sur le poisson - Mélangez le lait de coco avec le curry et arr
Ingrédients pour 2 personnes : 1 belle betterave rouge, 6 noix, vinaigrette + eau Recette : - Faites cuire les betteraves à l'autocuiseur ou achetez-les déjà cuites, - Pelez et découpez les betteraves en cubes. - Écalez et concassez quelques noix. - Disposez les noix sur la betterave et assaisonnez d'une vinaigrette à l'huile de noix délay
![Les lutins sont de retour !](https://image.over-blog.com/c1vU7rOPmvYiLS4daBTUEsjQfk4=/400x400/smart/filters:no_upscale()/image%2F0853620%2F20141104%2Fob_cadefb_halte-4.jpg)
C'est avec grand plaisir que nous avons retrouvé, après quelques semaines de vacances, les petits lutins de la halte-garderie du Pays Mêlois et les assistantes maternelles de la région.
Après comptines et histoire... animée, c'est le tour de la lecture.
Chut !!! Il ne faut pas déranger le petit lutin plongé dans son album.
La lecture est un
![Jardin de la voisine d'une déconfinée](https://image.over-blog.com/dyYfqs9aPd5rbl2DbtqWXosVSuc=/400x400/smart/filters:no_upscale()/image%2F0577313%2F20200511%2Fob_18ee61_deconfinee-2.jpg)
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Merci Nadine et bonjour à Bébert ! nb : Norbert, dit Bébert, est un superbe coq
![ORNE NATURE le numéro 7 enfin chez votre libraire ou dans votre magasin de la presse](https://image.over-blog.com/KsrNPIsCEQn5E7-9Q4nnU6IRDXI=/400x400/smart/filters:no_upscale()/image%2F0577313%2F20200523%2Fob_e24675_orne-nature.jpg)
ORNE NATURE le numéro 7 enfin chez votre libraire ou dans votre magasin de la presse
Les abonnés l'ont reçu au tout du début du confinement. Les personnes qui l'achètent au numéro peuvent désormais l'acquérir auprès d'une quarantaine de magasins de l'Orne. Si vous n'êtes pas encore abonné (ou que vous avez oublié de vous réabonner) la bonne adresse est ici : https://www.helloasso.com/associations/association-faune-flore