AAcook

Je suis une gourmande qui bosse et qui aime bien manger mais se simplifier la vie pour la "bouffe" de tous les jours, alors les systèmes D, les astuces les recettes rapides j'adore !!!!

Tags associés : accompagnements, amuse bouches, apero, arts de la table, biscuits, bla bla, cakes, cocktails avec alcool, cuisine d'asie, cuisine light, cupcakes, desserts, douceurs, entrees, gateaux decores en pate a sucre

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Des recettes pour tous expliquées pas à pas. Recettes en tout genre. J'adore partager alors n'hésitez pas à commenter ou à me poser des questions, je ne manquerai pas d'y répondre au plus vite.

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Depuis : 26/11/2011

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

CAKE AUX AMANDES

19 avr. 2022

Un petit 4h ? ou un petit dej ? .... j'ai la réponse ..... cake aux amandes ... miam il est super bon. Oui c'est une recette thermomix mais vous pouvez très bien la réaliser sans. Ingrédients : 180 gr d'oeuf (1 oeuf moyen fait 50 gr environ) 180 gr de cassonade 90 gr de farine 60 gr d'amandes en poudre 0.5 sachet de levure chimique 80 gr de beu

GATEAU ANNIVERSAIRE DOUBLE THEME MOTO-SATELLITE

19 févr. 2022

Je vous présente le dernier gâteau que j'ai réalisé l'été dernier avant d'arrêter mon activité de cake designer. C'était un gâteau exotique : coco, bananes flambées, curd passion, chocolat au lait. Cette décoration était bien sûr personnalisée pour un amoureux de moto, qui bossait sur un satellite. Peut-être qu'un de ces jours je po

SMOOTHIE TRITON - MILK-SHAKE PISTACHE ET CHANTILLY A LA FRAISE

18 févr. 2022

Voilà une recette hommage à la plus célèbre des sirènes. Elle vous donnera envie d'aller vivre sous l'Océan !!! Et en plus, c'est la princesse Disney préférée de ma fifille d'amour 😍. Préparation : 15 min - 4 personnes Ingrédients pour la crème chantilly à la fraise 50 cl de crème liquide froide (mini 30% M.G.) 2 càs de mascarpone

31 oct. 2021

Rien de tel que de bons cookies sortis du four pour le goûter et encore plus lorsqu'il pleut dehors ... àa réconforte ! Temps de préparation : 15 min + thermomix : 20 sec - Attente : 2h + cuisson : 12 min Ingrédients : 300 gr de farine T55 1 sachet de levure chimique 100 gr de beurre ramolli en morceaux 80 gr de cassonade 80 gr de sucre semoul

GATEAU ANNIVERSAIRE BABY JUNGLE - BLANC VERT ET OR

29 août 2021

Nouveau gâteau baby jungle, décidément c'est la mode ! Je venais juste d'en faire un il y a peu de temps. En voici un nouveau, même style donc, mais en essayant quand même de faire quelque chose d'autre, car s'il y a bien quelque chose que je n'aime pas c'est refaire le même gâteau ! Il était composé d'un gâteau au chocolat garni de framb

QUATRE-QUART AU CITRON

31 janv. 2022

Un petit quatre-quart pour prendre le thé, ou pour le petit dej ; ca ne se refuse pas ! Alors c'est parti pour la recette. Je l'ai faite ici avec du citron, mais vous pouvez ajouter le parfum que vous préférez. Thermomix : 6 min - Cuisson four : 30 à 40 min Ingrédients : 4 oeufs 1 pincée de sel 250 gr de beurre 250 gr de sucre le zeste d'un c

POMMES DE TERRE AUX TRUFFES ET AUX CHANTERELLES

4 déc. 2021

Alors comment dire ...c'est de la bombe atomique ! Je me doute bien que tout le monde n'a pas accès aux truffes comme moi car j'ai la chance d'avoir un gentil papa qui me les donne car il les ramasse. Mais vous pouvez réaliser cette recette sans les truffes, juste avec les chanterelles ça sera aussi très bon. C'est plutôt un plat de fête évi

TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC

6 janv. 2022

Il existe des centaines de recettes de truffes au chocolat différentes. La base est à peu près toujours la même. Ce qui va faire la différence va résider dans la qualité du chocolat que vous allez utiliser. Personnellement j'aime utiliser du Valrhona noir. Ingrédients : 50 g de cacao en poudre non sucré 20 g de beurre 10 cl de crème fraî

LES COOKIES DE JACK-JACK - COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET PIMENT D'ESPELETTE

19 févr. 2022

Dans la famille Parr je demande l'incontournable petit dernier ! Sachez que les cookies aux pépites de chocolat comptent parmi les biscuits préférés de Jack-Jack, voici comment ne jamais en manquer. Temps de préparation : 15 min - Temps de repos : 1h30-2h - Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : (env. 16 cookies) 200 gr de farine 2 sachets d

RISOTTO AUX TRUFFES

5 déc. 2021

Nouvelle recette de risotto ; et pas n'importe laquelle.... nous nous approchons du réveillon, et donc il fallait une recette de fête ! Le risotto ce n'est pas très compliqué ni cher à faire, bon, ici évidemment les truffes apportent ses lettres de noblesse à ce risotto de base. J'ai mélangé des truffes blanches et noires. Je n'ai pas mis