Apéritif esprit d'autan (armagnac-orange-pétillant) assortiment découverte : magret de canard séché, pâté à l'armagnac ou rillettes pur canard. entrée : bouchée à la reine (volaille,quenelles foie gras) plat : risotto de canard fromage : chèvre de la ferme du serré ou cabournieu (ferme des marronniers -bio) dessert : tarte aux pommes f
Jean-Luc de La Gouardère
Jean-Luc de La Gouardère
A la ferme de la Gouardère, vous êtes reçus généreusement autour d'une cuisine traditionnelle Gasconne. La cuisine se fait à l'ancienne, saveurs simples mais authentiques. De l'apéritif (Esprit d'Autan) au dessert maison.
Au delà de la gastronomie, c'est toute l'histoire de la Gascogne et de ses hommes que nous partageons.
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A voir à faire en Gascogne et autour d'Auch
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Repas de groupes à Auch dans le Gers, aux portes de la capitale Gasconne.
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Articles à découvrir
Rendez vous pour de grands moments d'émotion au coeur des sites naturels du gers. quad, paintball, chasse au trésor, jeux gonflables, en bois, etc...) quad concept :http://www.quadconcept.com/ ou manger ?http://repasdegroupegers-auch.over-blog.com/ ou 05.62.65.56.51
Plusieurs générations de savoir faire au domaine du grand comté ou l'on vous accueillera pour des visites de groupes ou individuelles. des vignes au verre, les secrets de l'armagnac vous seront contés et feront de vous des privilégiés. ou manger : la ferme de la gouardère (ferme voisine, production de foie gras et conserverie) tel : 05.62.65
Evidemment faite maison, la tourte gasconne au foie gras et armagnac séduit par ses saveurs rondes (armagnac et foie gras) et son aspect traditionnel (croûte de pâte dorée à l'oeuf). sa garniture est généreuse, raisins de corinthe, noix, poireaux, sont parmi les ingrédients dont vous retrouverez les saveurs. "aujourd'hui on ne prends plus l
Dans le cadre du tourisme technique, il est possible de visiter les laboratoires du groupe buccotherme, à castéra verduzan. le laboratoire fabrique des produits à base d'eau thermale de castéra verduzan : dentifrices, eaux en spray, gels, chewgum, etc... durant l'été, les visites sont proposées aux individuels. se renseigner auprès de l'off
Laissez vous guider par pass'engers (http://www.pass-en-gers.fr/), une équipe professionnelle qui saura vous conseiller. ou manger ? : http://repasdegroupegers-auch.over-blog.com/ ou 05.62.65.56.51
Visites de chais et dégustation d'armagnac pour les groupes à auch
Lors de votre repas de groupe à la ferme de la gouardère, n'hésitez pas à découvrir l'un des fleurons français, sept fois centenaire: l' armagnac ! le domaine viticole voisin accueille les groupes pour la visite des chais et dégustation. c'est la famille baylac, présente sur le domaine du grand comté depuis plus de 150 ans, qui vous accuei
Au coeur de la buccolique campagne gersoise, un parcours étroit près des vaches qui broutent paisiblement. au pays de d'artagnan, le romanesque est toujours au rendez vous. parcours de 18 trous, 5018 mètres pour un par 70. repas de groupes : 05.62.65.56.51 blog : http://repasdegroupegers-auch.over-blog.com nous contacter: la-gouardere@wanadoo.fr
Les jumpers, fildèles supporters des gazelles (club de basket féminin de lattes-montpelier) sont venus une fois de plus reprendre des forces à la ferme-auberge de la gouardère à roquelaure après un mach joué dans les alentours! un généreux repas gascon les attendait dans une ambiance de "retrouvailles", car les jumpers sont de fidèles hab
Durant l'été, l'auberge de la gouardère à roquelaure propose sa formule unique "mangez les pieds dans l'herbe" ! formule adaptée aux groupes également, comme ce fut le cas pour nos cyclotouristes. une assiette unique très généreusement garnie (foie-gras, rillettes, tourte gasconne, magret séchés, pâté au piment d'espelette, tomme de ch
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