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Caloo

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Que dire ? ... Bah, c'est moi. Je suis maman et mamie. Ce blog, sans prétention, n'est autre que familial et simple, je l'ai créé pour partager mes recettes, d'abord avec mes filles, comme un livre de cuisine, comme ceux que ma mère m'a donnés, ainsi que ses recettes, bien à elle, celles "du pays".

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Hey, c'est Caloo qui cuisine

Des recettes simples, économiques & familiales.
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Articles à découvrir

Gâteau d'omelettes

Cet article vient d'être traduit à partir d'une vidéo, postée sur facebook. Ingrédients : Pour les omelettes 12 œufs moyens 140 ml de lait 2 petites courgettes 6 poivrons rouges rôtis 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive sel et poivre au goût Pour la garniture 300 g de fromage frais 200 g de crème épaisse 3 càs de mascarp
La petite cuisine

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Vous l'avez remarqué le bloc de catégories (à l'ancienne) à disparu. Il faut maintenant comprendre les catégories en #Tags. Je m'emploie à modifier mon blog afin que votre recherche soit plus facile. Cependant, les nouvelles recettes sont désormais postées à cette adresse (click) : La petite cuisine de Caloo Cet autre blog, permet d'affich
Tarte levée aux poireaux

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Mardi 17 décembre 2013 Nous sommes arrivés, sous une pluie battante, les uns après les autres, comme pour chaque sortie, au pied de l'imposant MUCEM, tout en dentelle ruisselante, ce jour-là. => La charrette => Parcours thématique Inscrivez-vous à Mon MuCEM afin de bénéficier de nombreux avantages.
Bibliothèque Gaston Deferre

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Nous avons rendez-vous sur l'esplanade de la bibliothèque Gaston Deferre, où se tient une exposition de photos sur le thème "Beyrouth". Quelques photos, en cours de chemin, car Marseille est en mutation, également. Marseille bouge, Marseille se transforme, Marseille se fait belle pour nous plaire, toujours et encore. BEYROUTH MUTATIONS 12 septe
Le musée Borely

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Visite guidée Sur culture.marseille.fr découvrez toute l'information culturelle de la Ville de Marseille. Le blog Marseille-Provence 2013 | Découvrez en images le tout récent musée marseillais, avec les explications de sa directrice Christine Germain. Son ouverture, le 15 juin dernier, a presque ét... Le 15 juin dernier, dix ans après sa fer
Boulets sauce Lapin, mais ...

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Mais ... A ma façon. Pourquoi sauce Lapin, tout d'abord ? Eh bien parce que c'est Madame Lapin, Géraldine, de son prénom, née Corthouts, et épouse de monsieur Ernest Lapin, qui a concocté cette recette, au début du siècle dernier, peut-être même à la fin du précédent. Bref, c'est une recette ancienne et traditionnelle de Liège, en Bel
Economie d'énergie

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Le planétarium

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Mercredi 19 février 2014 Nous nous rejoignons devant le palais Longchamp. Marie et quelques membres du groupe sont déjà arrivés. D'autres arrivent ensuite, puis, nous nous dirigeons vers le planétarium. Nous nous installons dans cette bulle accueillante, aux sonorités étranges. Le voyage commence. Le chasseur, ou constellation d'Orion, ouvre