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Eva

Eva

Passionnée de cuisine, ma devise est : "faire de bonnes choses avec ce que l'on a dans son frigo ou garde mangé et surtout a la portée de tous" !

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Eva dans ma cuisine

La cuisine pour tous !
Eva Eva
Articles : 1708
Depuis : 17/03/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Balotines de dinde farcies aux légumes et coulis poivrons tomates a la crème

Balotines de dinde farcies aux légumes et coulis poivrons tomates a la crème

Préparation: 20 mns cuidson: 20 à 25 mms a la vapeur ou a l eau frémissante recette pour 4 personnes ingrédients: - 4 escalopes de dinde -sel.poivre - un filet d huile - un peu de sucre -épices a tajine -2 carottes -1 petit poivron - pour le coulis , 10 mms de cuisson -2 tomates et un beau poivron facultatif: de la crème épaisse préparation
Cookies de l’amour à la coco et m&m’s

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Recette pour deux gros cookies. préparation : 5 mns cuisson: 10 mns à 180 degrés ingrédients : - 125 g de casssonade - 1 oeuf - 125 g de beurre mou - 175 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - des m&m’s - 1/2 verre de coco râpée préparation : préchauffer votre four. 1) mélanger l’œuf avec la cassonade 2) ajouter le beurre fondu
Mises en bouche crème mandarine aux st Jacques

Mises en bouche crème mandarine aux st jacques

Recettes pour 10 mises en bouche préparation: 10 mns cuisson: 5 mns ingrédients: - noix de st jacques avec corail - 3/4 d' un pot de crème épaisse - le jus de 3 clémentines - un peu de curry de votre choix - sel.poivre - 10 à 15 g de beurre - 1 à 2 clémentines que vous découperez en petits morceaux facultatif: 1 zeste de clémentine prépa
Repas st Valentin 2018

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Cookies coeur .parmesan.origan.marjolaine ballotiines de poulet farcies au poivron et aux carottes.coulis de poivron fleurs de courgettes.parmesan.etc coeur feuilleté. pommes et confiture de mûres maison
Ballotiines de poulet aux carottes et au poivron

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Préparation: 15 mns cuisson: 20 mns à a la vapeur ou à l’eau recette pour 2 ballotiines ingrédients: - 2 escalopes de poulet - 1 poivron rouge et un vert - 2 carottes - sel.poivre - ail - persil - crème liquide - 1 c à s d’huile - 1/4 de cube de volaille préparation: 1) éplucher et laver les carottes 2) laver le poivron vert ( bien enle
Coeur feuilleté à la pomme et à la confiture de mûres

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Confiture de mûres maison préparation: 15 mns cuisson: 20 mms a 190 degrés ingrédients: - 1 grosse pomme - 1 rouler de pâte feuilletée - de la confiture de mûres - du lait ou du jaune d oeuf préparation: 1) éplucher, éviter puis couper à la mandoline votre pomme et mettre du jeu de citron puis réserver préchauffer votre four 2) décou
Beignets de carnaval au rhum

Beignets de carnaval au rhum

Recette trés facile et pouvant être faite avec des enfants. préparation: 10 mns repos: 1h voir 1h30 si c’est possible cuisson: 15 mns ingrédients: - 500 g de farine - 250 ml de lait tiède - 3 cuillères à soupe de sucre - 2 oeufs - 3 cuillères a soupe de rhum - 75 g de beurre - 1 pincée de sel - sucre glace - 1 sachet de levure de boulang
Cookies coeurs parmesan.origan.marjolaine

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Préparation: 5 mms repos : 30 mms au frais cuisson: 12 à 15 mms a 180 degŕes recette pour 15 cookies ingrédients: - 150g de farine - sel.poivre - 60g de beurre - 50g de parmesan - épices: marjolaine et origan ou thym ou estragon... - 1 oeuf - un peu de lait préparation: sortir votre beurre 1) mélanger la farine avec le sel, le poivre et le p
Cheesecake de la St Valentin

Cheesecake de la st valentin

Il me restait la moitiée d'un gâteau aux fruits confits alors je l'ai utilisé pour le fond , cependant vous pouvez prendre des spéculoos préparation: 10 mns cuisson: 40 mns repos: 2/3h ingrédients: 250 g de gâteaux 500 g de st morêt 120 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs de la vanille en poudre matériel: un robot un cul de poule une spatul
Ballotines de dinde aux marrons et épinards

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Préparation: 15 mns cuisson: 20 mns à la vapeur recette pour 5 personnes ingrédients: 5 escalopes de dinde 200 g de marrons 400 g d' épinards sel poivre ail pour la sauce: foie gras et crème liquide matériel: du film transparent une petite casserole un cuit-vapeur préparation: 1) etendre les escalopes de dinde et les frapper avec le dos de v