Pour 6 pers : 1kg de sauté de porc 2 cs d’huile d’olive 2 échalotes 1 oignon 2 carottes 1 cs de farine 1 verre de vin blanc 2 gousses d’ail 125g de champignons frais ou surgelés 1 boîte de pulpe de tomate en des (400g) émincés les oignons, les échalotes et l’ail. en mode dorée faites revenir les échalotes, l’oignon et l’ail ave
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