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Flo fait son miam

Flo fait son miam

"La vie de l'homme est une chasse au bonheur. Parmi ces bonheurs, l'exercice de la gourmandise est un des plus importants." Jean Giono

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Flo fait son miam

recettes de cuisine simples, économiques et qui plaisent aux petits comme aux grands
Flo fait son miam Flo fait son miam
Articles : 131
Depuis : 26/01/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Petites crèmes au café

Petites crèmes au café

Voici une recette toute simple et vraiment délicieuse à faire. Pour 6 tasses: 60 cl de café fort (je prends un expresso) 250 cl de lait 80 g de sucre 5 œufs (4 jaunes + 1 entier) 1 pincée de cannelle moulue Préparation: Préchauffer le four à 150°. Battre les œufs et le sucre au fouets jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanc. Faire
Tarte de courgettes au Saint Agur 

Tarte de courgettes au Saint Agur 

Voici une tarte qui a du caractère ! Il faut : 1 pâte brisée 3 petites courgettes 2 gousses d'ail 80 g de Saint Agur 3 œufs 20 cl de crème fleurette à 15% 1 c à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Laver et éplucher les courgettes une bande sur deux. Les couper en 4 tronçons dans le sens de la l
Velouté d'automne

Velouté d'automne

Même si les températures ne s'y prêtent pas (tant mieux) les légumes d'automne sont bel et bien arrivés. j'ai eu envie d'un velouté tout en douceur. Les enfants ont adoré ! Pour 6 belles assiettes: 1 kg de potimarron épluché et égrainé 5 carottes 3 pommes de terre moyennes 3 gousses d'ail 1 échalote 1 oignon 2 bouillons cubes 200 ml de
Muffins Courgette Feta Tomate

Muffins Courgette Feta Tomate

Voici une recette vraiment sympa à faire l'été. C'est également une façon simple de faire manger quelques légumes aux enfants. Pour 10 muffins, il faut : 1 courgette 6 pétales de tomates séchées confites 12 olives noires dénoyautées 150 g de feta 3 œufs 1 c à soupe d'huile d'olive 150 g de farine 15 cl de lait 1 sachet de levure chimiq
Gâteau arc en ciel d'anniversaire de Sarah 4 ans

Gâteau arc en ciel d'anniversaire de Sarah 4 ans

Ma p'tite princesse adore tout ce qui est féerique et les arcs en ciel. Pour son anniversaire, je lui ai donc fait un gâteau digne des comptes de fées. Pour cela, j'ai fait des génoises de différentes couleurs. Je les ai scellées avec une ganache au chocolat blanc. Comme mes génoises se creusaient dans le centre, j'ai rempli le dessus de cha
Crumble des îles aux granolas

Crumble des îles aux granolas

Voici une recette délicieuse qui plait aussi bien aux petits qu'aux grands. Pour 4 gourmands: 4 bananes 6 granola au chocolat au lait 1/2 c à c de gingembre moulu 40 g de noix de coco 25 g de farine 90 g de beurre 90 g de sucre roux 5 cl de rhum chantilly en bombe coulis mangue / passion Réalisation : Préchauffer le four à 180°. Écraser gros
Mug cake au nutella

Mug cake au nutella

Voici une super recette qui vient tout droit du blog de mon amie Pomponette :) Je l'ai un peu modifiée en retirant le beurre et le sucre. Le nutella contient suffisamment de matière grasse et de sucre sans en rajouter (à mon goût). Ces petits délices se font en moins de 10 minutes et sont justes parfaits pour un dessert ou un goûter improvis
Feuilleté Parisien 

Feuilleté Parisien 

Voici une recette que je n'avais pas fait depuis bien longtemps ! Cette tourte délicieuse est vraiment simple à réaliser. Il faut : 2 rouleaux de pâte feuilletée 6 fines tranches de jambon blanc (environ 250 g) 180 g d'emmental tranché finement 20 cl de crème fleurette 3 jaunes d’œufs 3 c à soupe de ciboulette fraîche ciselée 6 cl de P
Muffins orange nutella

Muffins orange nutella

Aujourd'hui, j'ai fait des muffins orange nutella. Le mariage de l'agrume et du chocolat est juste délicieux ! Ingrédients Le zeste de deux oranges 12 cuillères à café de nutella 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 2 œufs 250 g de farine 140 g de sucre 100 g de beurre Préparation : Préchauffer le four à 180° (th 6) Faire fondre le b
Sablés de Noël

Sablés de Noël

Voici une recette que je fais depuis quelques temps déjà. Je l'ai empruntée à 100%gourmande. Les biscuits sont vraiment très bons et très simples à faire avec les enfants. Ingrédients: 500 g de farine 250 g de sucre glace 1 sachet de levure chimique 1.5 c à café d'extrait de vanille 6 jaunes d’œufs +2 200 g de beurre. Préparation : M