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Bonjour tout le monde, Depuis un peu plus de deux ans que ma fille aînée est coeliaque, nous n'avons pas mangé de raviolis...à son plus grand désespoir... J'en ai pourtant essayé des recettes de pâtes sans gluten, mais sans grand succès. Soit c'était trop sec, trop friable et donc impossible à laminer ou alors c'était trop collant. Je co