Une vingtaine de compagnons grumeurs du bourgogne, adhérents de l'adoub et sympathisants s'étaient donné rendez-vous à chinon. ancienne cité médiévale, dont le paysage culturel est classé au patrimoine mondial de l'unesco, chinon nous a transporté dans le passé avec ses maisons à pans de bois dans la vieille ville et son château, vérit

Nous partons à la découverte des vins ayant l'aop les baux-de-provence ou l'igp alpilles et de l'huile d'olive aop vallée des baux-de-provence. l'aop les baux-de-provence, reconnue en 1995 pour les vins rouges et rosés et en 2011 pour les vins blancs, s'étend sur 370 ha et compte 12 domaines, travaillant tous depuis 2023 selon les principes de

Vendredi 28 juin, sous la houlette bienveillante de roger, nous partons à la rencontre des vignerons du châtillonnais. ce vignoble connut son apogée au milieu du xixème siècle, il couvrait alors plus de 2500 hectares. suite au phylloxéra et aux bouleversements économiques il connaîtra une quasi disparition entre les deux guerres. grâce à

Jasnières fait partie des plus anciennes appellations du val de loire, elle a fêté ses 80 ans en 2017. il faut plutôt parler d'appellation du loir, car elle se situe sur son affluent, à une cinquantaine de kilomètres au nord de tours. son aire est enclavée dans l'autre aop de la sarthe, les coteaux du loir. jasnières n'est pas le nom d'un v

Nous nous sommes retrouvés le vendredi 21 mars 2025 au domaine "le pré du chêne" à chevannay, au coeur de l'auxois. les vins des coteaux de l'auxois ont obtenu une igp (indication géographique protégée) en 2015. ils sont présents depuis le moyen-age. de nombreuses abbayes, dont flavigny et fontenay, ont joué un rôle important dans la reco

Personne n'oubliera le sourire rayonnant de jacqueline et son rire communicatif, véritable rayon de soleil. jacqueline mugneret a passé sa jeunesse en algérie où elle recontrera georges, l'amour de sa vie. elle quitte son pays natal pour rejoindre vosne-romanée. elle exerce son métier d'institutrice pendant 10 ans. elle consacre ensuite son t

Lundi 22 avril, nous avons rendez-vous à l'hôtel le catalan à banyuls-sur-mer, impatients de découvrir les vignobles de la côte vermeille. les vignes des appellations banyuls, banyuls grand cru et collioure s'étagent sur un vignoble de 1200 hectares qui culmine à près de 400 mètres d'altitude et descend jusqu'au niveau de la mer. un tiers

Nous avions décidé l'année dernière d'organiser conjointement l'assemblée générale de l'adoub et celle des compagnons grumeurs du bourgogne. pour ce faire, chacun a dû faire un pas vers l'autre. les membres de l'adoub ont accepté de consacrer deux journées au lieu d'une seule habituellement et les grumeurs ont accepté de changer leur dat

Le jeudi 19 juin 2025, une petite centaine de professionnels et d'amateurs de vins se sont retrouvés au cellier de dionysos, à morey-saint-denis, impatients de découvrir les vins géorgiens. kakhaber shaishmelashvili, représentant de l'agence nationale du vin de géorgie, avait rencontré marie-françoise et marie-claude au hasard d'une dégust

Nous voilà de retour à la maison depuis déjà 2 semaines. beaucoup de souvenirs se bousculent encore dans nos têtes. le voyage a commencé le 06 mai à roissy cdg, départ du groupe pour tbilissi. hélas, le séjour s'arrête là pour brigitte et claude qui doivent rejoindre la france prématurément. notre découverte du vignoble géorgien se