Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Soraya

Soraya

Je me présente, je m'appelle Soraya. Je partage sur mon blog mes recettes normalement inratable avec des photos et explication détaillée et illustrée étape par étape, essayer et tester depuis des années les unes que les autres, ainsi que mes découvertes dans le monde de la gourmandise ! Bonne appétit.

Ses blogs

cuisinesoraya.com

Des recettes détaillées, illustrées étape par étape et calories calculées, pour tout réussir en cuisine et pour un rééquilibrage alimentaires réussi. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !
Soraya Soraya
Articles : 1148
Depuis : 09/01/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pide Turque au kebab / Au fromage / A la viande de boeuf

Pide Turque au kebab / Au fromage / A la viande de boeuf

J'avais déjà poster les Lahmacum ici ou on les roule en forme de galette avec salade, tomate, oignon. C'est la même chose que les Lahmacum à part que c'est en forme de barque, je vais vous montrez avec 3 garnitures (farces) aux choix : au boeuf, fromage et au kebab maison. Calories Pide kebab : 143kcal pour 100g Calories Pide viande : 186kcal p
Mon menu de la semaine n°83 (maigrir en calculant mes calories)

Mon menu de la semaine n°83 (maigrir en calculant mes calories)

Mon menu de la semaine 83 Du 26/12/2022 au 01/01/2023 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Collation Diner Total Kcal Lundi 26 décembre 2022 - Dattes (22g) - Kiwi (88g) - Crêpes mille trous (110g) par dessus beurre (6g) et sucre en poudre (10g) - Café au lait sans sucre (256ml) 601Kcal - Risoni aux épinards (267g) - Boeuf bourguig
Nougat glacé

Nougat glacé

Pour un dessert léger, vous pouvez le faire à l'avance et le congeler plusieurs jours avant dégustation. Calories : 149kcal pour 50g - 208 pour 1 part de 70g avec le sucre de bouleau Temps (hors pause) : 20 minutes Difficulté facile Pour environ 8 personnes Recette en IG bas / sans gluten/ sans lactose 208kcal pour la part sur la photo de 70g a
Wrap poulet grillé et crudités sauce au fromage blanc

Wrap poulet grillé et crudités sauce au fromage blanc

Calories : 158kcal pour 100g - 432kcal pour 1 wrap complet de 274g (tortillas de 30cm). Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 wraps Ingrédients pour la marinade du poulet : - 500g de blanc de poulet - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (5ml) - 60g de fromage blanc - 1 cuillère à café de concentré de tomate (11g) - 2 gousses d'ail -
Bûche tiramisu

Bûche tiramisu

La buche est à faire impérativement la veille pour laisser au repos toute la nuit. Peut être faite en avance et la sortie le jour J au réfrigérateur 6 à 8 heures. Calories : 145kcal pour 50g Temps (hors temps de pause) : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 buches de 10 personnes Feuilles de gélatine Halal en vente dans les épiceries orie
Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 à 6 personnes Ingrédients pour la sauce : - 500g de viande de boeuf haché - 1 oignon - 2 carottes (facultatif) - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 100ml d'eau - 1 cuillère à café de piment en poudre - 1 cuillère
Mon menu de la semaine n°82 (maigrir en calculant mes calories)

Mon menu de la semaine n°82 (maigrir en calculant mes calories)

Mon menu de la semaine 82 Du 19/12/2022 au 25/12/2022 (Mon parcours personnel) Petit-déjeuner Déjeuner Collation Diner Total Kcal Lundi 19 décembre 2022 - Dattes (22g) - Jus d'orange maison (166ml) - Miel de Manuka (8g) - Barres de céréale aux fruits secs (53g) - Café au lait sans sucre (247ml) 368Kcal - Boulgour et trio de quinoa au légumes
Tajine blanc de poulet aux olives, petits pois et pomme de terre

Tajine blanc de poulet aux olives, petits pois et pomme de terre

Calories : 67kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon rouge (ou blanc) - 400g de blanc de poulet (464g pour moi) - 300g de petits pois surgelé - 400g de pomme de terre - 80g d'olives vertes - 1 citron confit (66g pour moi) - 600ml d'eau chaude - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère
Croque monsieur montagnard

Croque monsieur montagnard

Calories : 210kcal pour 100g Temps : 15 minutes / Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 12 croques montagnard Ingrédients : - 24 tranches de pain de mie - 12 tranches de jambon de dinde - 12 tranches fromage raclette - 1 boule de mozzarella - 8 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse en pot - 1 cuillère à soupe de moutarde - Sel
Mon bilan de mon année 2022 de juillet à décembre (maigrir en calculant mes calories)

Mon bilan de mon année 2022 de juillet à décembre (maigrir en calculant mes calories)

Bilan de mon année 2022 Ma perte de poids Mes quotas journalier de juillet 2022 à décembre 2022 Commencement le 01 juin 2021 👉 Quotas juin 2021 à décembre 2021 ici 👉 Quotas janvier 2022 à juin 2022 ici (mon parcours personnel) 👉 Poids de départ 99.9kg 👈 Juillet 2022 Août 2022 Septembre 2022 Octobre 2022 Novembre 2022 Décembre 2